Gosto de beterraba e gosto de sumo de laranja! Uma amiga disse-me que a laranja, sendo rica em vitamina C (como todos sabemos), ajuda na absorção do ferro presente na beterraba. Eu desconhecia e, por isso partilho com todos esta importante informação.
Vegan??? Hum... não me parece... Pois é, nunca podemos dizer nunca. Na vida, temos que estar preparados para os desafios que se nos colocam e, a comida vegan foi um desses desafios. Eu que disse sempre que não gostava... pois é, agora até cozinho! Não transformei a minha cozinha em vegan mas, gosto de diversificar e de conhecer outras realidades. Espero que gostem!
Apetece-me andar na rua até o dia começar a escurecer e apanhar o máximo de sol possível. Gosto de fazer desporto ao ar livre, de petiscar com amigos e até de me sentar numa esplanada a ler um bom livro, bebericando algo refrescante, depois de um dia de trabalho.
E, muitas vezes nestas minhas andanças, faço uma simples sandes e levo para me deliciar.