Bolo de chocolate com recheio de leite condensado

Quando vi esta receita fiquei logo "a bater mal..."
Li e reli a receita e decidi fazer este bolo, como bolo de aniversário para a minha prima Matilde, que festejou 2 aninhos.


Férias

Bom dia amigas e amigos tertulianos!
Até que enfim que chegou este dia, o meu primeiro dia de férias e que eu tanto ansiava.
Tenho andado um pouco doente mas, espero melhorar e espero que esta viagem me faça sentir melhor. Vou aproveitar todos as horas, minutos e segundos e disfrutar com o meu maridão, que tanto amo.
Vou deixar algumas publicações agendadas e espero que continuem a visitar o meu cantinho.
Até já!

(imagem retirada da internet)

Bolo de Ameixas Pretas


A minha colega Arlete é diabética mas está sempre atenta aos possíveis doces que passam perto dela... é tão gulosa!!!
Sem dúvida que este bolo é tolerável para os diabéticos e como ela me pediu um bolinho, eu decidi fazer este que me pareceu não conter muito "açúcar/adoçante" e, que além disso fica com um sabor doce, devido às ameixas pretas. 

Bolo de laranja leve

Apesar de serem conhecidas pela riqueza em vitamina C, as laranjas também são uma fonte razoável de ácido fólico e carotenos, e uma fonte modesta de cálcio, potássio e magnésio. Para não perder as propriedades, guarde o sumo natural acabado de espremer que não for utilizar, no frigorífico numa embalagem de vidro bem fechada.



Panquecas de figos

Hoje trago-vos uma sugestão para um pequeno-almoço muito saboroso e com a fruta da época, que neste caso é a minha fruta favorita, os figos.


Cheesecake de Limão com Uvas Brancas

Foi amor à primeira vista...


Adorei esta receita quando a vi pela primeira vez e já tinha feito uma vez que não correu muito bem!!!
Como sou persistente, decidi voltar a fazer e o resultado foi simplesmente divinal.

Pêssegos em Calda de Moscatel


Quem me conhece sabe que eu gosto imenso do Chef José Avillez e, como tal tenho todos os seus livros.
Também gosto de partilhar as suas maravilhosas receitas com os meus amigos e, por isso aqui fica esta maravilhosa sobremesa.
É uma sobremesa bonita e ideal para todas as pessoas.

Pudim de Abóbora e Coco

Adoro pudins!!! Tenho dito!!!
Vamos ver se este sai bem para a fotografia :)
Uau, consegui!!!
 Obrigada Helena Francisco pelas dicas de cozedura dos pudins :)