Os frutos secos são parte integrante de uma alimentação equilibrada e saudável. Contudo, têm um elevado valor calórico e devem ser consumidos em pequenas porções.

Podem ser integrados nos lanches como um snack saudável, que pode ter sempre à mão numa caixinha, ou adicionados ao iogurte ou ao leite e, ainda podem ser integrados em sopas, saladas, sobremesas ou outros. Tente escolher as variedades em cru, evitando os fritos, salgados e com açúcar e/ou mel.

Os frutos secos são muito ricos nutricionalmente, aumentando a saciedade e a oxidação das gorduras.

Gosto muito de tarte de amêndoa!

Mas, quando dou a primeira dentada e, apenas me sabe a manteiga, ficou fula... 

Esta deve ser das poucas receitas que conheço, em que posso "literalmente" comer a tarte inteira e não ficou indisposta.

Mais uma vez, a receita e a mão-de-obra desta tarte, deve-se à minha prima Fátima (como referi anteriormente, é uma ótima doceira).

Espero que se deliciem e bom fim de semana GRAAAAAAAAAAAAANDEEEEEEEEEEEEEEE.

E o fim de semana está a chegar, mesmo com chuva, é sempre bom, para repor as energias e aproveitar sempre, sempre para namorar.

Votos de um excelente fim de semana e, se possível na companhia de uma fatia de bolo ☺☺☺

Quando chega o fim de semana e não existe sobremesa, fico um pouco desanimada, parece que a refeição não fica completa, compreendem?

Mas, atendendo à saúde a ao bem estar, nem sempre pode ser. Mas, quando é, é a sério... LOL.

Ou seja, para mim doces a sério, são doces conventuais (ou não fosse eu uma perdida por doce de ovos).

Assim sendo, resolvi experimentar este, que é muito simples de preparar e fica delicioso. Uma textura um pouco diferente dos tradicionais doces conventuais mas, que sem dúvida me convenceu.

Num belo fim de tarde, depois de uns mergulhos e um excelente jantar, em boa companhia, nada melhor que uma sobremesa deliciosa.

Acompanham-me?

Este foi um dos doces da minha consoada e, como era tão bom, não podia deixar de o partilhar convosco!

"Os meus quadros mostram a realidade quotidiana, utilizando itens triviais ou mundanos. A minha intenção é dar a esses objetos uma alma, uma presença".

Adoro bacalhau e, confeccionado de qualquer forma. Nunca tinha feito com broa e já andava com curiosidade em experimentar há algum tempo.
A avó materna do meu marido faz um bacalhau no forno com amêndoas delicioso e, eu pensei experimentar o meu bacalhau com broa e juntando também amêndoa.