Lasanha de atum

Quem gosta???



Ingredientes
Placas de lasanha
1 cebola
3 dentes de alho
1 tomate
1/4 pimento vermelho
1 fio de azeite
Vinho branco q.b.
3 latas de atum
1 embalagem de molho béchamel
Queijo mozarela ralado
Sal q.b.
Pimenta q.b.



Preparação
Num tacho, deite um fio de azeite juntamente com a cebola e os dentes de alho cortados finamente. De seguida, junte o tomate, o pimento e um pouco de vinho branco. Tempere de sal e pimenta e deixe cozinhar. Acrescente o atum e cozinhe por mais 5 minutos.
Num pirex, coloque o molho béchamel, seguido das placas de lasanha e do preparado de atum.
Faça camadas, terminando com as placas de lasanha cobertas de queijo mozarela.
Leve ao forno a gratinar.


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