Bolo Rainha

by @Tertúlia da Susy, em 7 de janeiro de 2013
Aqui deixo mais uma dica mas, agora de Bolo Rainha feito pela minha maninha.

Bolo Rainha da maninha
Ingredientes
500 gr farinha
25 gr fermento padeiro
150 gr açúcar
100 gr margarina
1 dl leite
3 ovos
Frutos secos a gosto
Açúcar em pó para polvilhar
1 gema de ovo
1 colher (sopa) leite
Folha de alumínio
Papel vegetal
Margarina e farinha para untar

Preparação
Juntar todos os ingredientes e amassar bem ou bater com a batedeira, com as varas para massas pesadas.
Deixar levedar 30 minutos e moldar a massa, colocando uma bola de alumínio ao centro.
Diluir a gema de ovo com a colher de leite e pincelar a massa.
Untar um tabuleiro de ir ao forno e forrar com papel vegetal, colocando a massa em cima.
Decorar com frutos secos e levar ao forno a cozer.
Depois de cozido, polvilhar com açúcar em pó.
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16 Comments

  1. Susy e o problema desapareceu sem nada fazeres?
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/

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    1. Sim, desapareceu sem eu fazer nada. Tb andava aflita, não percebi o que se passou.
      Kiss, Susy

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  2. Lindo bolo-rei!*

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    1. Olá,
      Sim estava lindo, a minha maninha é uma ótima pasteleira.
      Kiss :)

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  3. Que bom este bolo, gosto mto :)
    beijinhos e feliz ano novo

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    1. Olá Xana,
      Obrigada e feliz ano novo tb para ti.
      Kiss, Susy

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  4. Olá
    obrigada pelo carinho no meu blog
    vim aqui conhecer sua cozinha online e amei
    já sou sua seguidora
    bjos

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    1. Olá e obrigada por me acompanhar.
      Bom ano e um kiss.
      Susy

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  5. Olá! Que belo bolinho! Deve estar delicioso!
    Beijinhos
    Paula

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    1. Olá Paula,
      Obrigada pelo carinho e por me acompanhar.
      Eu tb te acompanho.
      Kiss, susy

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  6. Olá.
    Muito legal, gostei muito do seu blog, parabéns.
    "Que esse ano seja o nosso melhor"
    Até mais

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    1. Olá,
      Obrigada e que tenha uma bom ano tb para si.
      Kiss, Susy

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  7. ele esta mesmo mt bonito godtei mt bjs

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