A minha irmã já andava com desejo de fazer um pão de ló há imenso tempo e, como é típico da Páscoa e nesta altura há sempre muitos ovos (das nossas galinhas), pôs mãos à obra.
Ingredientes
10 gemas
300g açúcar
200g farinha T55
Papel vegetal
Preparação
Deite os ovos e as gemas numa tigela.
Comece a bater com a batedeira e junte o açúcar.
Deve bater no mínimo por 20 minutos.
Findo esse tempo, junte a farinha peneirada, aos poucos, envolvendo gentilmente com a ajuda de uma colher de pau.
Deite o preparado na forma, e leve a cozer em forno quente, a 225ºC, durante aproximadamente 45 minutos.
Antes de retirar do forno, verifique se o pão de ló está cozido, com a ajuda do teste do palito.
Retire do forno e deixe arrefecer.
Digo-te Susana que ficou com MUITO bom aspecto! Comia já uma bela fatia com um queijinho de qualidade...
ResponderEliminarQue óptimo aspecto e com ovos caseiros, os bolos ficam mesmo muito mais saborosos. bjs
ResponderEliminarÉ daquelas coisas que nunca fiz.
ResponderEliminarO teu ficou perfeito.
bjs
Ficou com uma cor fantástica.
ResponderEliminarJá ia uma fatia.
Bjs
E que lindo ficou, Suzy, também fi z um no Domingo passado, já não comia há um tempo, soube-nos muito bem ! :)
ResponderEliminarBeijinhos
Isabel
www.blogdochocolate.com
http://brisa-maritima.blogspot.pt
Olá, Susy, amei este pão de ló, bem amarelinho, acho que vou aí roubar um pedaço....se é que sobrou alguma coisa!
ResponderEliminarbjos e boa semana!
Esse pão-de-ló ficou absolutamente lindo :D Ficou tão amarelinho, até imagino o sabor :D
ResponderEliminarBeijinhos e tem uma óptima tarde :D
Tão amarelinho e que bom aspeto!!!
ResponderEliminarBjn
Márcia
Mt bonito o teu pão de lo e com um aspecto bem fofinho!
ResponderEliminarBjs
Ficou mesmo lindo.
ResponderEliminarTao fofo e amarelinho.
Bjs
http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.pt
O pão de ló cai sempre bem e penso que não há quem não goste. E agora para o lanche uma delicia.
ResponderEliminarBeijinhos
Carla Sofia
http://amadeirensecarlasofia.blogspot.pt
ficou com uma cor mt bonita e mt fofinho gostei mt bjs
ResponderEliminarTao lindo e fofissimo esse seu pao de lo deve estar....eu fiz durante um bom tempo pao de lo para vender....adorei o seu...=D
ResponderEliminarBeijinhos
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