Pão de Ló Tradicional

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A minha irmã já andava com desejo de fazer um pão de ló há imenso tempo e, como é típico da Páscoa e nesta altura há sempre muitos ovos (das nossas galinhas), pôs mãos à obra.
Eu ajudei-a... a comer. Estava bem fofinho e amarelinho.



 Ingredientes
5 ovos inteiros
10 gemas
300g açúcar
200g farinha T55
Papel vegetal

 Preparação
Prepare a forma  onde vai cozer o pão de ló, forrando-a com papel vegetal e untando com margarina.
Deite os ovos e as gemas numa tigela.
Comece a bater com a batedeira e junte o açúcar.
Deve bater no mínimo por 20 minutos.
Findo esse tempo, junte a farinha peneirada, aos poucos, envolvendo gentilmente com a ajuda de uma colher de pau.
Deite o preparado na forma, e leve a cozer em forno quente, a 225ºC, durante aproximadamente 45 minutos.
Antes de retirar do forno, verifique se o pão de ló está cozido, com a ajuda do teste do palito.
Retire do forno e deixe arrefecer.

Comentários

  1. Anónimo02/04/13, 12:21

    Digo-te Susana que ficou com MUITO bom aspecto! Comia já uma bela fatia com um queijinho de qualidade...

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  2. sónia alexandra02/04/13, 13:03

    Que óptimo aspecto e com ovos caseiros, os bolos ficam mesmo muito mais saborosos. bjs

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  3. São Ribeiro02/04/13, 13:30

    É daquelas coisas que nunca fiz.
    O teu ficou perfeito.
    bjs

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  4. Sabores Autenticos02/04/13, 13:33

    Ficou com uma cor fantástica.
    Já ia uma fatia.
    Bjs

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  5. Blog do Chocolate02/04/13, 14:15

    E que lindo ficou, Suzy, também fi z um no Domingo passado, já não comia há um tempo, soube-nos muito bem ! :)

    Beijinhos

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

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  6. Bel02/04/13, 14:37

    Olá, Susy, amei este pão de ló, bem amarelinho, acho que vou aí roubar um pedaço....se é que sobrou alguma coisa!
    bjos e boa semana!

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  7. Joana (Palavras que enchem a barriga)02/04/13, 14:39

    Esse pão-de-ló ficou absolutamente lindo :D Ficou tão amarelinho, até imagino o sabor :D

    Beijinhos e tem uma óptima tarde :D

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  8. Prata da casa02/04/13, 14:57

    Tão amarelinho e que bom aspeto!!!
    Bjn
    Márcia

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  9. Beth Martins02/04/13, 15:05

    Mt bonito o teu pão de lo e com um aspecto bem fofinho!

    Bjs

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  10. Unknown02/04/13, 15:17

    Ficou mesmo lindo.
    Tao fofo e amarelinho.
    Bjs
    http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.pt

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  11. Unknown02/04/13, 15:20

    O pão de ló cai sempre bem e penso que não há quem não goste. E agora para o lanche uma delicia.

    Beijinhos
    Carla Sofia
    http://amadeirensecarlasofia.blogspot.pt

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  12. A Paixão da Isa02/04/13, 19:08

    ficou com uma cor mt bonita e mt fofinho gostei mt bjs

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  13. Ysandra Pena02/04/13, 20:07

    Tao lindo e fofissimo esse seu pao de lo deve estar....eu fiz durante um bom tempo pao de lo para vender....adorei o seu...=D

    Beijinhos

    http://virandocomida.blogspot.com

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