Pão de Ló Tradicional


A minha irmã já andava com desejo de fazer um pão de ló há imenso tempo e, como é típico da Páscoa e nesta altura há sempre muitos ovos (das nossas galinhas), pôs mãos à obra.
Eu ajudei-a... a comer. Estava bem fofinho e amarelinho.



Ingredientes
5 ovos inteiros
10 gemas
300g açúcar
200g farinha T55
Papel vegetal

Preparação
Prepare a forma  onde vai cozer o pão de ló, forrando-a com papel vegetal e untando com margarina.
Deite os ovos e as gemas numa tigela.
Comece a bater com a batedeira e junte o açúcar.
Deve bater no mínimo por 20 minutos.
Findo esse tempo, junte a farinha peneirada, aos poucos, envolvendo gentilmente com a ajuda de uma colher de pau.
Deite o preparado na forma, e leve a cozer em forno quente, a 225ºC, durante aproximadamente 45 minutos.
Antes de retirar do forno, verifique se o pão de ló está cozido, com a ajuda do teste do palito.
Retire do forno e deixe arrefecer.

15 comentários:

  1. Digo-te Susana que ficou com MUITO bom aspecto! Comia já uma bela fatia com um queijinho de qualidade...

    ResponderEliminar
  2. Que óptimo aspecto e com ovos caseiros, os bolos ficam mesmo muito mais saborosos. bjs

    ResponderEliminar
  3. É daquelas coisas que nunca fiz.
    O teu ficou perfeito.
    bjs

    ResponderEliminar
  4. Ficou com uma cor fantástica.
    Já ia uma fatia.
    Bjs

    ResponderEliminar
  5. E que lindo ficou, Suzy, também fi z um no Domingo passado, já não comia há um tempo, soube-nos muito bem ! :)

    Beijinhos

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

    ResponderEliminar
  6. Olá, Susy, amei este pão de ló, bem amarelinho, acho que vou aí roubar um pedaço....se é que sobrou alguma coisa!
    bjos e boa semana!

    ResponderEliminar
  7. Esse pão-de-ló ficou absolutamente lindo :D Ficou tão amarelinho, até imagino o sabor :D

    Beijinhos e tem uma óptima tarde :D

    ResponderEliminar
  8. Tão amarelinho e que bom aspeto!!!
    Bjn
    Márcia

    ResponderEliminar
  9. Mt bonito o teu pão de lo e com um aspecto bem fofinho!

    Bjs

    ResponderEliminar
  10. Ficou mesmo lindo.
    Tao fofo e amarelinho.
    Bjs
    http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.pt

    ResponderEliminar
  11. O pão de ló cai sempre bem e penso que não há quem não goste. E agora para o lanche uma delicia.

    Beijinhos
    Carla Sofia
    http://amadeirensecarlasofia.blogspot.pt

    ResponderEliminar
  12. ficou com uma cor mt bonita e mt fofinho gostei mt bjs

    ResponderEliminar
  13. Tao lindo e fofissimo esse seu pao de lo deve estar....eu fiz durante um bom tempo pao de lo para vender....adorei o seu...=D

    Beijinhos

    http://virandocomida.blogspot.com

    ResponderEliminar
  14. Grееtings! This is my firѕt visit to yоur blog!
    We are а colleсtion of volunteeгs and starting a new proϳect in a communitу in the
    samе niсhe. Your blog provided us beneficiаl
    information to ωοrk on. You hаve done a wondeгful job!


    Feel fгee to visit my page universal life insurance

    ResponderEliminar
  15. Hi, Neat post. Τhere's a problem along with your website in web explorer, might test this? IE nonetheless is the market leader and a good part of folks will leave out your fantastic writing because of this problem.

    Feel free to surf to my website :: auto transport

    ResponderEliminar