O scone é um pãozinho redondo, de origem escocesa, muito leve, macio e crocante, indispensável para acompanhar um chá ou um café ao pequeno-almoço ou um licor ao lanche. Pode ser doce ou salgado, depende da criatividade de combinar ingredientes para o seu recheio.
Eu gosto mesmo de os comer simples e, no fim de semana degustei-os ao lanche, acompanhados por um bom licor e pela minha querida família.
Ingredientes
1 saqueta de preparado para scones "Branca de Neve"1 ovo
50g margarina
1dl leite
Gema de ovo ou leite para pincelar (eu usei leite)
Preparação
Ligue o forno a 220ºC e unte um tabuleiro de ir ao forno. Numa tigela, junte ao conteúdo da saqueta todos os ingredientes.Misture rapidamente com uma colher de pau ou amasse com a mão até obter uma consistência homogénea.
Forme cerca de 12 bolinhas de massa, com a ajuda de uma colher ou com as mãos e, coloque-as no tabuleiro. Pincele com leite.
Leve a cozer cerca de 15 minutos ou até ficarem douradinhos. Retire do tabuleiro e sirva ainda quentes com compotas, manteiga ou natas.
nunca fiz scones.. sou mesmo uma aluada..
ResponderEliminartem um aspecto bem apetitoso..
bjus
Eu adoro Scones, Susy! E, como são rápidos de fazer, fazia-os com alguma frequência. Já há algum tempo que não faço e este teu post deu-me vontade de mudar isso! ;)
ResponderEliminarBjos
Adoro scones e não sabia que havia um preparado da Branca de neve para scones!
ResponderEliminarObrigada pela partilha.
Beijinhos,
Aida
Gosto de scones, principalmente com pepitas de chocolate fazem as minhas delícias para um lanche, ao pequeno almoço sou mais torradas, bjs
ResponderEliminarsou fã de scones! sempre que posso faço, e adoro rechea-los com compotas ou simplesmente manteiga!
ResponderEliminarBejo alecrim
São tão bons!! A branca de neve facilita-nos a vida :-)
ResponderEliminarLindos!!!
ResponderEliminarBeijinhos
http://sudelicia.blogspot.pt/
(aproveito para dizer que já deixei a minha participação no projecto!)
Adoro e os teus ficaram uma delicia.
ResponderEliminarBarrados com doce é como eu mais gosto.
bjs
Adoro-os, estão bem lindos
ResponderEliminarSabes que só a cerca de 1 mês é que eu fiz scones pela 1ª vez? mas fiz com farinha integral e ficarm tão bons...
Bjkas
Adoro scones! Estes preparados facilitam imenso a vida :)
ResponderEliminarBeijinhos
Adoro scones :D Agora deste-me mesmo vontade de os fazer! :D
ResponderEliminarBeijinhos e tem um bom resto de dia! :D
Como eu gosto de scones, e estes são como eu gosto.
ResponderEliminarBeijinhos,
http://Thatcakesweet.blogspot.com
Que lindos ficaram. Adoro scones!
ResponderEliminarBeijocas,
Lia.
Gosto tanto de scones :)
ResponderEliminarE não faço à tanto tempo...
Também gosto muito de comer scones, mas nunca me aventurei a fazer, mas quem sabe se não é esta receita que me incentiva a fazer.
ResponderEliminarBeijinhos
Carla Sofia
http://amadeirensecarlasofia.blogspot.pt
Gosto muito de scones e já os fiz doces e salgados. Os teus estão lindos!
ResponderEliminarBjn
Márcia
Hmmmm scones, deliciosos! ;)
ResponderEliminarJota
http://searchncook.blogspot.pt/
hola, me gusta tu blog y me quedo por aqui. me gustaria que conocieras el mio :
ResponderEliminarhttp://neferuracocinera.blogspot.co.uk/