Não gosto de bolo de bolacha, o tradicional com manteiga... mas, provei esta versão em casa de uma amiga (foi a filha que fez) e gostei imenso.
Claro que tinha que experimentar!!!
Ingredientes
400ml de natas
1 lata de leite condensado cozido
5 folhas de gelatina
bolacha maria q,b,
café
1 colher (chá) de anis
Preparação
Bater a natas com a batedeira até ficarem bem firmes.
Demolhar as folhas de gelatina num pedacinho de água, quando estiverem moles, escorrer a água e colocar uns segundos no micro-ondas para derreter. Incorporar a gelatina devagar nas natas e mexer bem.
De seguida verter o leite condensado nas natas e incorporar bem.
Preparar o café com o anis e colocar num prato de sopa fundo.
Numa forma de aro amovível, cobrir o fundo com bolacha demolhada na mistura de café e anis, e verter um pedaço do creme, colocar novamente outra camada de bolacha e outra de creme, assim sucessivamente, acabando sempre com uma camada de creme. Por fim partir com os dedos, com uma trituradora ou mesmo a bimby com uns toques de turbo, as bolachas que sobrarem e polvilhar por cima do creme.
Deixar no frio de um dia para o outro para que solidifique bem.
Retirar o aro e servir.
Preparação
Demolhar as folhas de gelatina num pedacinho de água, quando estiverem moles, escorrer a água e colocar uns segundos no micro-ondas para derreter. Incorporar a gelatina devagar nas natas e mexer bem.
De seguida verter o leite condensado nas natas e incorporar bem.
Preparar o café com o anis e colocar num prato de sopa fundo.
Numa forma de aro amovível, cobrir o fundo com bolacha demolhada na mistura de café e anis, e verter um pedaço do creme, colocar novamente outra camada de bolacha e outra de creme, assim sucessivamente, acabando sempre com uma camada de creme. Por fim partir com os dedos, com uma trituradora ou mesmo a bimby com uns toques de turbo, as bolachas que sobrarem e polvilhar por cima do creme.
Deixar no frio de um dia para o outro para que solidifique bem.
Retirar o aro e servir.
Belo bolinho de bolacha. Também não gosto com a versão de manteiga.
ResponderEliminarbj
Que delicia!
ResponderEliminarExcelente sugestão!
Votos de uma excelente semana!
Beijinhos;
Aurea Sá
P.S:Já saiu o ebook com as participações do desafio:"Um prato com arroz!".
Veja aqui: http://receitasseducao.blogspot.pt/2013/06/ebook-do-desafio-um-prato-com-arroz.html
Olá Susy,
ResponderEliminartambém faço um bolo de bolacha assim, mas com leite condensado normal:)
Este teu ficou delicioso e está perfeito.
Beijinhos
Acho que não há ninguém que não goste de um bolinho de bolacha, aqui por casa todos adoramos!
ResponderEliminarEste teu deve de estar divinal e ter ficado com um ótimo sabor!
Beijinhos;
Por acaso não sou muito fã de bolo de bolacha, mas como é o bolo preferido do meu namorado ando sempre à procura de novas versões ;)
ResponderEliminarBeijinhos e tem uma óptima semana! :D
Eu amo de paixão bolo de bolacha, mas tem de ser bem feito, muitos acabam por se tornar enjoativos!
ResponderEliminarEsta receita parece-me muito muito apetecível!
Parabéns mais uma vez ;)
http://dicasedoces.blogspot.pt/
Nuno Azevedo
Beijos
Olá, partilho do mesmo gosto, não gosto de bolo de bolacha com manteiga.
ResponderEliminarEste teu bolo ficou awsome :)
Que delicia, adoro!
ResponderEliminarBjs
Esta versão de bolo de bolacha nunca provei, mas deve ser muito saborosa, pelo menos o aspecto é super tentador :)
ResponderEliminarBeijinhos,
Joana
Bolo de bolacha é das minhas sobremesas favoritas! :D
ResponderEliminarA minha receita também leva leite condensado mas mas mais uns "pózinhos" :)
Gostei!*
Gosto muito de colo de bolacha e mais ainda com leite condensado.
ResponderEliminarDeve ter ficado delicioso!
Ola Susy...
ResponderEliminarCa estou eu de regresso ao ativo depois das imensas saudades de visitar os vossos cantinhos, mas felizmente a calma regressou e estou de volta para ficar!!!
Menina aqui em casa toda a gente gosta muito de bolo de bolacha, do tradicional e do feito com mousse de chocolate, mas esse teu ficou-me a piscar o olho... Uma autentica maravilha!!!
Beijocas
Margarida
Adoro bolo de bolacha, o teu tem mesmo bom aspecto
ResponderEliminarAdorei esta versão de bolo de bolacha!!! Ficou com um aspecto fantástico :)
ResponderEliminarBeijinhos e uma semana fantástica*
Que ricas las tartas con galletas, esta con la nata y la leche condensada tiene que estar genial
ResponderEliminarUn besote enorme.
Con mil sabores
Eu cá gosto de bolo de bolacha com manteiga, com natas, com chocolate, com doce de ovos, com leite condensado... de qualquer maneira! Esse fica mesmo muito bom e ficou lindo, Susy!
ResponderEliminarBeijinhos
O de manteiga não gosto mas á muitas receitas que tenho feito e gosto.
ResponderEliminarEste parece-me bem apetitoso.
Boa semana
bjs
Olá Susana!
ResponderEliminarUm bolo de bolacha faz sempre sucesso.
Nunca fiz com leite condensado mas deve ficar ótimo.
Bjs
Cá em casa adoramos bolo de bolacha,...qualquer versão nós devoramos:)
ResponderEliminarBeijinhos,
Quer ganhar uma forma da A Metalúrgica, veja como, é só participar aqui:
http://www.strawberrycandymoreira.blogspot.pt/2013/05/passatempo-do-4-aniversario-do-o-meu.html
Olá Susy,
ResponderEliminarTambém publiquei um bolo de bolacha parecido, só que o teu ficou com o formato habitual.
Bjs :)
Que aspecto encantador!
ResponderEliminarUm beijinho
Olá Suzy:)
ResponderEliminarTenho uma receita parecida e na Casinha todos adoramos. Ficou uma delícia!
Boa semana!
Beijinhos
Susy,
ResponderEliminarTambém prefiro esta tua versão de bolo de bolacha, fiz um com chocolate uma vez e também adorei !
Está com um ar delicioso !
Beijinhos
Isabel
Vai ser para fazer em casa :-)
ResponderEliminarImagina coberto com Doce de Ovos :-))
Hum... gostei desta tua versão! Que delícia!
ResponderEliminarbjs e boa semana
Que lindo seu bolo Suzy, uma linda e deliciosa sugestão. Gosto muito de bolos de bolachas, e assim nunca fiz. Gostei demais. Beijinhos, ótima semana
ResponderEliminarTem muito bom aspecto!!!
ResponderEliminarBeijinhos e uma boa semana
Carla Sofia
http://amadeirensecarlasofia.blogspot.pt
gosto mt tb ja fiz um e adorei o teu ele esta mt bonito bjs
ResponderEliminarFicou com um aspecto muito gostoso Susy, gostei muito !!
ResponderEliminarBeijinhos e uma ótima semana!
Este bolo de bolachas ficou realmente especial! Uma excelente sobremesa.
ResponderEliminarBjos e boa terça-feira.
Este comentário foi removido por um gestor do blogue.
ResponderEliminar