Bolo de Chocolate

Para comemorar o 1º aniversário do blog Momentos doces e não só..., escolhi este bolo de chocolate.
Que acham, foi uma boa escolha?
Eu cá acho que sim, pois quem não gosta de uma boa fatia de bolo de chocolate? Claro que ninguém recusa...




Ingredientes
6 gemas
6 claras
20g de adoçante em pó
250g de chocolate preto
200g de manteiga
1 colher (sopa) de farinha

Preparação
Bata as gemas com o adoçante e junte uma colher de claras.
Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria e junte às gemas com o adoçante. Misture a farinha com cuidado para não deixar grumos.
Bata as claras em castelo e envolva cuidadosamente.
Coloque a massa numa forma.
Leve ao forno pré-aquecido a 170ºC durante aproximadamente 20 minutos.

    Calorias   Proteínas   Gordura   HID Carbono    Colesterol
      kcal/dose     gramas        gramas          gramas          miligramas
         410              7                35                 16                  219



22 comentários:

  1. hum bolo de chocolate?
    Ninguém resiste mesmo, ficou com tão bom aspecto.

    Beijinhos

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  2. O bolo de chocolate é sempre bem vindo! Ainda por cima tem tão bom aspecto!

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  3. Para mim 1 fatia p.f., pois adoro qualquer bolo de chocolate.
    bjinhos

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  4. Ninguém resiste a uma fatia de bolo de chocolate assim lindo... ou 2... ou 3...
    ;)
    Beijinho

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  5. Que bolinho maravilhoso!!!
    Ficou prontinho para levar uma dentada minha :D
    Beijinho!
    Cláudia L.

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  6. Que maravilha! A receita vai comigo! ;)
    Bjs

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  7. Bolo de chocolate é comigo, adoro! FIcou bem apetitoso :)

    Beijinhos
    Joana

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  8. O chocolate é um vício..Eu gosto de tudo que leva chocolate.
    E já me servia de um bom pedaço deste bolo.
    bjns

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  9. Suzy bolo de chocolate é difícil quem não goste não é? Eu adoro, e esse seu ficou com um aspecto delicioso além de lindo. Bela bolo. Beijinhos

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  10. Gostei muito da receita, deve ser uma delicia! :)

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  11. Uma boa escolha pois adoro bolos de chocolate,ficou lindo.
    bjs

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  12. Olá Susy,
    Obrigada pela participação.
    O bolo tem muito bom aspecto!
    bjs

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  13. Foi uma óptima escolha, até porque são raras as pessoas que resistem a um bom bolo de chocolate ;)

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  14. Ficou bem bonito :)

    Boa sorte! Vou aproveitar e conhecer mais esse blog :)

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  15. Que bolo de chocolate com tão bom aspecto, adorei :)

    Beijinhos*

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  16. Sou chocólatra assumida, e esse bolo é uma TENTAÇÃO!!!
    Quando tiver um tempinho, vem me fazer uma visita, tem receitinha nova para o almoço do Dia dos Pais no Blog :0)
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  17. Que aspecto maravilhoso!!

    Parabéns!

    Beijinhos Susy!

    http://dicasedoces.blogspot.pt/

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  18. Que maravilha de bolo!
    Beijinhos,
    Lia.

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  19. Sem dúvida uma ótima escolha.
    Me deixou com a boca cheia d'água!

    bj

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