Courgete e salsicha à brás


Estou em modo de preguiça...
No frigorifico tenho uma courgete a definhar e eu a definhar estava para a cozinha... LOL
Fez-se luz na minha cabecinha e juntei o útil ao agradável.

Ingredientes
1 courgete ralada
1 lata de salsichas de frango ralada
1 ovo
1 dente de alho
1 fio de Azeite Castelo Marvão
Preparação
Ralar a courgete para um tacho com azeite e o dente de alho e deixar cozinhar 10 minutos.
Ralar a lata de salsichas e adicionar à courgete.
Adicionar um ovo ligeiramente batido e mexer até estar cozido. Servir quente.

13 comentários:

  1. Susana, ao olhar para a foto, não diria que essa apresentação saiu de um dia assim, tão sem vontade,
    porque ficou muito bonito e deve estar bem saboroso.

    Não desejo que tenhas muitos dias assim, mas olha que não saiu nada mal.
    Bjoca

    Paula

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  2. Hummm simples e com um aspeto muito agradável :)

    Beijos

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  3. Muito original, Susana! E ficou lindo, o prato.
    Beijinhos

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  4. Muito original! Deve ficar muito saboroso!
    Bjs

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  5. Que ideia simples e interessante, Susana.
    :)
    Bjinhos,
    Sophia.

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  6. Simples e prático. Gostei!

    Beijinhos

    http://receitaspanelaferro.blogspot.pt/

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  7. O aspecto é delicioso!
    Beijinhos,
    Lia.

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  8. Excelente ideia, ficou uma maravilha.
    bjs

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  9. Uma ideia práctica e com optimo aspecto

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  10. Susy adorei a sugestão..a apresentação uma maravilha...ninguém diria quais os ingredientes se não os nomeásses!!!!
    Beijinhos
    Nel

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  11. Looks very delicious and healthy as well!

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  12. Tenho mesmo que experimentar!Beijinhos

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  13. Parece delicioso, vou fazer!!!

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