Queques de Coco e Ovos

by @Tertúlia da Susy, em 7 de agosto de 2013
Apetece-me um doce... mas quero algo muito rápido de fazer, pois estou cheia de fome :))
Quando me dão estes desejos é um caso sério...


Ingredientes (6 doses)
3 ovos
25g de adoçante em pó
125g de coco ralado
1 colher (chá) de farinha
Preparação
Junte todos os ingredientes e bata.
Leve imediatamente ao forno em forminhas untadas e em banho-maria, a 150ºC, aproximadamente 15 minutos.
Quando cozidos voltam-se e colocam-se em forminhas de papel.
Decoram-se com côco ralado.

       Calorias     Proteínas     Gordura     HID Carbono     Colesterol
         kcal/dose       gramas            gramas           gramas             miligramas
            90                  4                    12                 17                   128
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19 Comments

  1. Hum, parece bom e vou experimentar! Uma duvida: ficam com a consistencia de um bolinho meio pudim é? Bjs, Lu

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    Respostas
    1. Olá Lu,
      Estes queques não ficam meio pudim, ficam mesmo com consistência de bolo.
      Kiss, Susana

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    2. Obrigada! Vou faze-los, com certeza! Bjs, Lu

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  2. Parece ser uma boa opção para quando nos dá a vontade de comer uma coisinha doce! Eu gosto tanto de coco!

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  3. Muito bom, Susy! Um docinho sem estragar a dieta, que maravilha.
    Beijinhos

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  4. These muffins look so good! Love the coconut topping.

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  5. Queques tão simples de se fazer:)

    Tenho de experimentar e bem mais saudáveis adorei a sugestão:)

    Beijinhos

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  6. Simples e com coco eu ia adorar.
    Ficaram tão lindos
    bjs

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  7. Que bom aspeto! Tenho a certeza que mataram o desejo! :)

    Tenho um desafio no meu blog :)

    http://cozinhaemsarilhos.blogspot.co.uk/2013/08/um-ano-e-com-ele-um-desafio.html

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  8. humm que bom!!

    Acho que vou experimentar esta receita ainda esta semana :)

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  9. Mas que óptimos :)... um miminho mesmo!!
    beijinhos

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  10. Que bom aspecto!*

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  11. Adoro côco e tenho a certeza que iria adorar estes queques!

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  12. Que fofuras e com certeza deliciosos!!

    Beijinhos

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  13. Uma receita bem rápida e, de certeza, deliciosa. Gostei muito.
    Bjn
    Márcia

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  14. Querida que receita admirada e deliciosa , parabéns beijos Luci

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