Bolinhos de chouriça

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Aqui fica a minha participação no "Passatempo Beira-Lamego" do blog Cinco sentidos na cozinha.



Ingredientes
150g de chouriça camponesa apimentada Beira-Lamego
2 ovos
1dl de óleo
1,5dl de leite
250g de farinha
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de salsa picada
margarina para untar q.b.

Preparação
Ligue o forno a 180ºC e barre pequenas formas com margarina. Corte a chouriça em pedacinhos.
Numa tigela, bata os ovos com o óleo. Junte o leite, a farinha e o fermento e bata bem. Adicione depois a chouriça e a salsa picada e misture bem.
Divida o preparado anterior pelas formas e leve ao forno durante 20 minutos. Verifique se estão bem cozidos, retire, desenforme e sirva mornos ou frios.

Comentários

  1. Petiscos e Miminhos26/09/13, 10:15

    Estamos em sintonia hoje publiquei uns muffins de linguiça e rúcula ;)
    os teus devem ser uma delicia!

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  2. Luisa Alexandra26/09/13, 10:24

    Ficaram mesmo apetitosos!

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  3. Marina26/09/13, 11:52

    Que bom aspecto!!!
    Bjs :)

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  4. Mª João - Ponto de Rebuçado Receitas26/09/13, 12:44

    Ficaram lindos e devem ser deliciosos com a chouriça picante...
    Beijinhos

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  5. Sara26/09/13, 14:07

    Muito lindos :)

    beijinhos

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  6. Anónimo26/09/13, 14:20

    Devem ser muito bons!

    Boa sorte*

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  7. Sabores Autenticos26/09/13, 15:42

    Têm um aspeto delicioso!
    Bjs

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  8. Marisa Valadas26/09/13, 15:42

    Que apetitosos

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  9. www.sosimplesassim.com.br26/09/13, 21:09

    Excelentes bolinhos, Susy! Parabéns pela participação.
    Bj,
    Lylia

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  10. Um toque de canela26/09/13, 22:26

    Que aspecto magnifico!
    Bjs

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  11. Su Delícia26/09/13, 22:49

    Uma participação maravilhosa!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  12. Catarina26/09/13, 23:14

    Adoro muffins salgados!! Os teus ficaram lindos e muito bem apresentados.

    beijinhos, boa sorte e boas férias!

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  13. Unknown27/09/13, 00:28

    Ora que lindos ficaram, tão douradinhos!!!!!
    Bjs

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