Hoje trago-vos uma sugestão para um pequeno-almoço muito saboroso e com a fruta da época, que neste caso é a minha fruta favorita, os figos.
Ingredientes( 4 Doses)
2/4 chávena de farinha de centeio
2 colheres (sopa) de flocos de aveia
1 colher (sopa) de açúcar amarelo
1 colher (chá) de fermento em pó
1/2 colher (chá) de canela em pó
1 chávena de leite
2 ovos
1 colher (chá) de essência de baunilha
3 figos em puré
manteiga para untar q.b.
iogurte grego natural (opcional)
fruta (opcional)
Preparação
Noutro recipiente misture o leite, os ovos e a baunilha com um garfo. Deite no buraco da farinha. Junte o puré dos figos e incorpore delicadamente, com o garfo.
Aqueça uma frigideira grande em lume médio. Unte a base levemente com manteiga. Quando estiver quente, deite 2 colheres (sopa) da massa para cada panqueca. Cozinhe até aparecerem bolhas na superfície, vire e cozinhe por mais 2 a 3 minutos. Retire e continue este processo até a massa terminar. Sirva com iogurte grego natural ou fruta, se desejar.
Ah, assim já não digo que não! Devem ter ficado muito boas estas panquecas, e com canela que adoro, devem ter ficado super saborosas :)
ResponderEliminarQue maravilha devem ser essas panquecas :)
ResponderEliminarbeijinhos :)
Uma fantástica sugestão...que por acaso também adoro esse fruto os figos!
ResponderEliminarDevem de estar uma delicias essas Panquecas!
Beijinhos e um bom fim de semana;
Unas tortitas buenísimas para el fin de semana Susy, tomo nota.
ResponderEliminarUn besote enorme.
Con mil sabores
Umas panquecas muito originais!
ResponderEliminarBoa ideia!
Bjs
Eu adoro figos logo ia adorar essas panquecas.
ResponderEliminarFicaram uma delicia
bjs
Panquecas super diferentes e deliciosas, uma receita bem original !!
ResponderEliminarBeijinhos
Uma receita bem saudável de panquecas, gostei!
ResponderEliminarUmas panquecas diferentes e de aspecto delicioso!!!
ResponderEliminarbeijinhos e bom fim de semana
Que ideia engraçada para variar o sabor das panquecas :)
ResponderEliminarBeijinhos
Joana
Fiquei curiosa com o sabor destas panquecas de figos,..
ResponderEliminarBeijinhos e bom fim-de-semana,...
https://www.facebook.com/omeurefugioculinario
http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
Adoro panquecas, mas é sempre bom experimentar sabores diferentes
ResponderEliminarEstá a decorrer um passatempo no meu blog: http://sweetmykitchen.blogspot.pt/2013/09/passatempo-3000-fas-no-facebook.html