Bolo de Gengibre

13 anos...

Faz hoje 13 anos que eu comecei a namorar com o meu marido, lembro-me perfeitamente como se fosse hoje.
Tenho imensa pena de não podermos estar juntos para comemorar mais um ano (do resto das nossas vidas) juntos mas, no fim de semana vamos comemorar e muito bem...
Cada dia que passa te amo mais e o meu desejo é estar todos os dias ao pé de ti, para te dar muitos miminhos.

Este bolo é para celebrarmos o nosso amor... 



Ingredientes
130g de farinha
1 colher (café) de bicarbonato de sódio
1 colher (chá) de canela Suldouro
1 colher (chá) de gengibre em pó Suldouro
noz-moscada Suldouro q.b.
80g de melaço de cana
2 colheres (sopa) de açúcar castanho
120ml de leite
1 colher (sopa) de sumo de limão
2 colheres (sopa) de nozes
1 pera
1 ovo



Preparação
Numa tigela, misture a farinha com o bicarbonato e as especiarias.
Noutra tigela, misture o ovo, o açúcar, o leite, o limão e o melaço. Envolva esta mistura na taça com a farinha.
Por fim, adicione as nozes picadas e a pera descascada e picada.
Coloque numa forma previamente untada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC a cozinhar por 40 minutos.

25 comentários:

  1. Estou sem palavras !
    BJS
    Oliveira

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  2. Parabéns meus queridos, que possam festejar este dias por muitos e muitos anos! Um bolo fantástico para uma data especial! Deve ser bem delicioso!

    Beijinhos
    Joana

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  3. Gostei da receita nunca experimentei vou a ver os ingredientes por aqui e fazer.
    Qto a vcs desejo que esta data se repita por muitos e muitos anos...e que sejam cada vez mais felizes e abençoados!!!

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  4. que delicia amada ameiii e parabens bjokas doces

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  5. O bolo tem um interior super delicioso.
    Muitos parabéns...
    Boa semana
    bj

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  6. Muitos parabéns Susy, espero que possam celebrar mais 13 e mais13 e mais 13 e por aí fora, sempre felizes e juntos ! :)
    Lindo o bolinho que escolheste para celebrar esta bonita data !

    Beijinhos

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  7. Parabéns Susy,....fiquei curiosa com a receita desse bolo,...
    Beijinhos,
    Espero por ti nos meus cantinhos: http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
    https://www.facebook.com/omeurefugioculinario

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  8. Muitos Parabéns por esse amor!!
    Bjs

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  9. Que fofo Susy!
    Que venham muuuitos anos a serem comemorados ainda =)
    muitas felicidades ao casal.
    E esse bolo ficou tudo de bom mesmo!!!!
    Receitazada
    Beijãooo

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  10. Uma combinação de ingredientes que me deixou cheia de vontade de experimentar.
    Muitos parabéns pelo aniversário.
    Bjs

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  11. Congrats! What a gorgeous cake to celebrate your anniversary, perfect for the season.

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  12. Parabéns Susy
    Bjs
    Selene
    http://receitasdaselene.blogspot.pt/

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  13. Muitos parabéns e que venham muitos e muitos mais anos juntos com muita saude e felicidade
    Bjkas

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  14. Parabéns, que venham muitos mais anos com muito amor :)
    O bolo ficou com óptimo aspecto, gosto muito de gengibre!

    Beijinhos*

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  15. Que saborosa forma de comemorar, felicidades!

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  16. Oh como o amor faz coisas lindas:)
    Ficou lindo este bolinho Susy e carregado de amor claro.

    Beijinhos

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  17. Muitos parabéns pela comemoração e pelo bolo!

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  18. Muitos parabèns e que venham muitos mais anos, o bolo ficou lindo. Bjs

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  19. Olá,
    Muitos parabéns e sejam sempre felizes, o bolinho ficou lindo.
    beijinhos
    Paula

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  20. Parabéns querida e que bolo tão perfumado e delicioso escolheste!
    Beijinhos,
    Lia.

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  21. Parabéns, Susana! E que venham muitos mais! Levo uma fatia, não resisto.
    Um beijinho,
    A Cozinheira

    http://danossacozinha.blogspot.pt/

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  22. Parabéns!
    Esse bolinho tem óptimo aspecto! Esse interior com as nozes e a pêra...genial.
    Beijinho

    Sílvia

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  23. Muitos parabéns, desjo que continuem a caminhar lado a lado (mesmo quando não podem estar fisicamente perto)
    :)

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