Waffles

Teu sentido é como o áureo amanhecer!
Em pingos d'ouro, em colchas azuis;

Na placidez desses teus olhos nus

Uma fonte de desejos hei de ver!


Tu és o campo de trigais dourados

A fina messe, que me aconchega os braços!

O requinte dos castiçais amados

Por velas quentes em ternos laços!


És a cortina que se destila dourada
No azul celeste da poesia alada
Os teus sinais, eu trago em meu viver!

São as centelhas que colhi do céu
O teu amor, numa panóplia em mel
Fiz um dormente cobertor para te ter!

(Ledalge,2008)




Ao fim de semana sabe tão bem poder fazer um pequeno-almoço diferente e tardio e, se for na companhia de quem amamos, é ouro sobre azul.
E, se depois de fazer o pequeno-almoço, conseguirmos ver nos olhos do nosso amor, orgulho em nós... nem sei o que dizer!

Ingredientes
1 pacote de natas Alpro
2 colheres (sopa) de açúcar
2 chávenas de frutos vermelhos
3ovos
410ml de leite
240g de farinha
2 colheres (café) de fermento em pó
1/2 colher (café) de sal Marnoto by Necton
110g de manteiga
2 colheres (sopa) de açúcar


Preparação
Faça o molho: coloque as natas, os frutos vermelhos e o açúcar na liquidificadora e triture tudo. Reserve.
Derreta a manteiga e misture-a com os ovos batidos e o leite. Junte a farinha, o sal e o fermento misturados e mexa bem com uma vareta manual até obter uma mistura homogénea.
Coloque as formas na bandeja do forno, deite a mistura nas duas formas de waffles e cozinhe na parte média do forno, pré-aquecido a 220ºC, durante 8-9 minutos.
Retire do forno, desenforme as waffles sobre a bandeja do forno e cozinhe com o lado desenhado para cima cerca de 4-5 minutos mais, até que fiquem douradas.
Depois condimente-as com o molho de frutos vermelhos.

25 comentários:

  1. Susy,
    sou louca por estes waffles quadrados, fofos, com sabor de nuvem que derrete na boca.
    Pena que eu não tenha a forma em casa.
    Beijos

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  2. Adoro waffles!!! K espectáculo :)
    beijinhos

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  3. Nunca fiz,esses ficaram uma tentação
    bj

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  4. Gosto bastante de waffles mas nunca fiz em casa... terá certamente outro sabor! :)

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  5. Que belo pequeno almoço seria com esses waffles!
    beijinhos :)

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  6. Que delícia, Susy! Ficou lindo e certamente apetitoso!
    Bjs ❤️
    www.viveraprendendo.com

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  7. Olá Susy
    E sabe mesmo bem um pequeno-almoço assim como este que nos apresentas em ótima companhia!!
    Ficaram perfeitas, com uma corzinha maravilhosa, já ia agora para sobremesa, já já... :D
    Beijinho

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  8. Adoro Susy, ai sabe mesmo bem fazer e comer logo, uma delicia.

    Beijos

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  9. Me encantan los gofres! aquí se les pone desde chocolate,nata, pero los tuyos son deliciosos....besos

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  10. Oi Suzy, deve ter sido uma delícia mesmo esse pequeno almoço, além dos waffes maravilhosos ainda sentir o orgulho do teu amor, foi especial, mas com certeza você mereceu...
    Bjsssssssssssss querida

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  11. Que lindas waffles!! Eu adoro fazer ao fim-de-semana para o pequeno almoço ou lanche :)

    Beijinhos*

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  12. Gosto tanto de waffles! Houve uma época em que comia imenso, agora jã não como há muito tempo. E nunca fiz em casa, devem ficar óptimos!
    Beijinhos

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  13. Susy,
    que lindos! Que delícia de receita, adorei as fotos!

    Beijos

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  14. Gosto tanto de waffles e, ao fim de semana, sabem mesmo melhor, pois temos tempo para os saborear como merecem: com calma.
    Bjn
    Márcia

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  15. Oi Susy Querida!
    Waffles é tudo de bom , e tua receita esta de tirar o folego.
    No café da manhã ou no lanche da tarde maravilhoso adoramos.
    Parabéns adorei beijos Luci

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  16. huuummm........
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  17. Que belo pequeno-almoço!
    Beijinhos

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  18. É muito bom ver todo esse amor que sentem um pelo outro e que se reflecte em comida deliciosa, assim como estas lindas waffles !

    Beijinho querida !*

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  19. Que delícia! Parece bem apetitoso!

    Abraços. Fabiana.

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  20. Que buena pinta tiene!!!se ven realmente deliciosos!!Besitos
    Carlos http://pasteleschoco.blogspot.com.es/

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  21. Gosto muito de waffles. Acompanhados de gelado, chocolate ou doce...enfim...fazem sempre um delicioso pequeno almoço! E tudo sabe melhor quando estamos com a cara-metade! ;)
    Beijinhos, Susana

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