Bolachas deliciosas

Começa a última semana do ano de 2013 e já estamos ansiosos que comece o novo ano!!!
Como ainda estamos em modo de festa de natal, aqui ficam umas bolachinhas para irem mordiscando até ao Ano Novo.



Ingredientes

2 colheres (sopa) de farinha maisena
2,5 chávenas de farinha
1,5 chávenas de açúcar
3 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (chá) de fermento em pó
2 ovos
geleia de marmelo q.b.

Preparação
Junta-se tudo pela ordem indicada, trabalhando pouco a massa. Depois, estende-se com o rolo, numa espessura regular e corta-se com um corta-bolachas, que vão ao forno num tabuleiro untado com manteiga.
Depois de cozida, tiram-se para fora e deixam-se esfriar. Em seguida, põe-se uma pequena camada de geleia de marmelo numa bolacha e cobre-se com outra, em que se põe por cima um pouco mais de geleia, passando-a por açúcar e assim sucessivamente.

5 comentários:

  1. Parecem deliciosas...vou experimentar!
    Bj amigo e um excelente 2014!

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  2. Que bonitinhas bolachas em formato de árvore e estrela.Acho que estão deliciosas também.
    Bjs,ótima semana e feliz 2014.

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  3. Excelente e doce petisco!
    Desejo um 2014 cheio de felicidades!
    Beijinhos

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  4. Hummmm, que delícia de biscoitinhos.
    Susy querida, estou passando p/agradecer teu carinho e amizade e desejar um 2014 de muita paz, saúde, alegrias e sucesso p/vcs...
    Bjsssssss amiga

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