Bombons de chocolate e coco


Gostam de chocolate?
Então aqui fica uma sobremesa ideal para quem gosta de chocolate...


Adaptado de/adapted from
Mariana culinária, n.º66

Ingredientes
300g de bolachas Maria
150g de manteiga
200g de açúcar
100g de coco ralado
50g de chocolate em pó
5 ovos
Coco ralado para envolver
Preparação
Desfaça as bolachas e misture-as com a manteiga, o açúcar, o coco ralado e o chocolate em pó. Incorpore os ovos, um a um, envolvendo bem, até obter uma massa homogénea. Reserve no frio.
Coloque o preparado anterior sobre uma superfície de trabalho e molde um rolo. Corte-o em pedaços e molde pequenas bolas.
Passe os bombons de chocolate por coco ralado e coloque-os em formas de papel frisado. Disponha-as sobre uma travessa de servir e estão prontos a ir à mesa.


Tempo de preparação: 15 minutos
Grau de dificuldade: fácil (*)
Vegetariano: não
Para crianças: sim
Ingrediente principal: chocolate
Quantidade: 48 unidades

18 comentários:

  1. Que bons ficaram..
    Adorei.
    Beijinhos
    Rosario
    http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.pt

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  2. Gosto destas coisinhas, bolachas Maria e Coco = Sorriso!!!! :)

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  3. Costumo fazer uns parecidos
    Esses ficaram uma tentação
    bj

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  4. Adoro chocolate (tipo vício :-)... adoro côco..
    Só podem ser o ideal para mim!
    Estão guardados.
    Bjs
    CláudiaV

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  5. Que aspecto guloso, já comia um... ou dois!

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  6. Que delícia de bombons Suzy, muito tentadores. Vou levar a receita, adorei!!
    Beijinhos

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  7. Lucky for me, we get Maria biscuits here in the States. So I can make these devilish sweeties!

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  8. Que gulosos, que perfeitos e tão bonitos Susy, uma gulodice.

    Beijinhos

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  9. Que aspecto guloso!

    http://chocolatecompimenta2012.blogspot.pt/

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  10. Ficaram com um aspecto muito guloso, gostei imenso desta sugestão :)

    Beijinhos*

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  11. Devem ficar bem gostosos...mas tenho de resistir...contudo vou guardar a receita!
    Bjs

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  12. uau! que maravilha!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  13. Que bombons maravilhosos! Fiquei cheia de vontade de provar! :D
    Beijinhos doces.

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  14. Bem simples e decerto deliciosos !
    Ficaram lindos ! :)

    Beijinhos

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