Bolo de cerveja com chocolate

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Este bolo dividiu opiniões, a minha irmã, a minha avó Adelina e a minha prima Margarida dizem que o bolo tem pouco doce e que sabe a cerveja... LOL
Mas, os restantes familiares apreciaram e tal facto, verifica-se por só ter sobrado esta fatia...



Ingredientes
250g de manteiga
300g de açúcar amarelo
4 ovos
1 garrafa de cerveja 33cl
300g de farinha
50g de maisena
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio Suldouro
50g de pepitas de chocolate preto

Preparação
Ligue o forno a 180ºC. Bata a manteiga com o açúcar, até obter um creme.
Junte os ovos, um de cada vez, batendo sempre e acrescente a cerveja.
Misture a farinha com a maisena, o fermento e o bicarbonato de sódio e envolva tudo, misturando no preparado anterior.
Junte as pepitas de chocolate e mexa bem. 
Deite o preparado na forma untada e leve ao forno cerca de 1 hora. 
Depois de pronto, desenforme e sirva.


Tempo de preparação: 15 minutos + forno
Grau de dificuldade: fácil (*)
Vegetariano: não
Para crianças: sim
Ingrediente principal: cerveja e chocolate
Quantidade: 15 unidades
Custo: médio

Comentários

  1. Isabel Salvador17/02/14, 08:19

    Tem muito bom aspeto amiga, se disseste que levava cerveja pronto, hehehehhe sabe logo a bastante, bjokas

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  2. Masterchef cá de casa17/02/14, 09:12

    Se sabe a cerveja o meu marido vai adorar!
    Nunca fiz bolo com cerveja. Tenho mesmo que experimentar.
    Boa semana

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  3. Any17/02/14, 09:43

    Non ho mai fatto un dolce con la birra!!
    La tua torta deve essere buonissima! Ciao cara, buon inizio di settimana!

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  4. Entre tachos e a bimby17/02/14, 10:00

    Ola Susy

    Ca esta um bolo que vou colocar na minha lista a experimentar... achei interessante a mistura da cerveja e do chocolate....

    Ficou com um aspeto bem fofinho

    Beijocas

    Margarida

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  5. Paula Vieira17/02/14, 10:52

    A fatia está bonita, de sabor talvez, quem goste de cerveja prefira, ao contrário de quem não a aprecia.

    Beijinho
    Paula

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  6. Cozinha em sarilhos17/02/14, 11:35

    Quando fiz bolo de cerveja gostei muito e se não soubesse nunca conseguiria dizer que tinha cerveja!
    Eu gosto destes bolinhos :)

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  7. Lilasesazuis17/02/14, 12:28

    Cerveja com chocolate!!

    Fiquei com vontade de prová-lo...parece bommmm!!

    beijinhos,

    Lígia e =^.^=

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  8. Unknown17/02/14, 12:50

    Super diferente. fiquei curiosa ;)

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  9. Sabores da minha cozinha17/02/14, 14:02

    Parece delicioso! ;)
    Bjinhos
    Margarida

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  10. São Ribeiro17/02/14, 14:09

    Já fiz pão com cerveja ,bolos nunca.
    Essa fatia esta bem tentadora
    Bj

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  11. Os olhares da Gracinha!17/02/14, 14:13

    Parece delicioso...mas normalmente a cerveja não deixa sabor ativo nos cozinhados! Bj

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  12. Cozinhar sem Lactose17/02/14, 14:38

    Realmente é uma mistura pouco comum! Já fiz bolos com cerveja preta e gostei, por isso creio que também gostaria deste.

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  13. Blog do Chocolate17/02/14, 16:02

    Susy,

    São sabores conjugados de forma inusitada que nem sempre agradam a todos e que surpreendem !
    Eu iria gostar decerto, pois já provei outras versões e agradaram-me imenso !
    Está lindo ! :)

    Beijinhos

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  14. Márcia Rocha17/02/14, 21:03

    Nossa, que diferente, um bolo com cerveja e chocolate... Essa Delicia eu tenho de experimentar... Huuuuuuuuuummmmmmm!!!
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
     
    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  15. Sofía Mil ideas mil proyectos17/02/14, 21:26

    Nunca he hecho un bizcocho con cerveza, me parece muy interesante, sera cuestión de probar, besos
    Sofía

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  16. Carolina Macedo17/02/14, 22:05

    Nunca fiz bolo com cerveja, tenho sempre medo que o sabor da cerveja sobressaia muito...
    Ficou com óptimo aspecto!

    Beijinhos*

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  17. Prata da casa17/02/14, 22:27

    Parece muito bom.
    Bjn
    Márcia

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  18. Anónimo17/02/14, 23:19

    estes bolos de cerveja andam a perseguir-me... e a tentar-me! beijinhos :)

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  19. Piteca18/02/14, 00:15

    Olha realmente é coisa que nunca experimentei, mas ficou bem bonito o teu bolo!
    Beijinhos doces.

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  20. Anónimo18/02/14, 00:59

    Oi
    Só tem que ser um sucesso esse bolo gostei da receita.
    vai cerveja que delicia.
    Beijos...
    Lúcia

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  21. Gori19/02/14, 12:26

    Bolos de cerveja lembram-me a minha adolescência e as inúmeras vezes em que fazia um bolo com esse ingrediente secreto e que todos adoravam sem saberem o que levava :) nem sei como é que nunca lhe juntei chocolate, como o teu! Estou a ficar com saudades de o fazer :)
    Beijinhos

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  22. Catarina H.20/02/14, 22:25

    Nunca experimentei bolo de cerveja. Eu não sou muito de fazer bolos, mas esse é uma hipótese - acho que vou surpreender o homem da casa ;) cheira-me que ele vai gostar :D
    (o aspeto é ótimo!)
    Beijinhos

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