Bolo de cerveja com chocolate


Este bolo dividiu opiniões, a minha irmã, a minha avó Adelina e a minha prima Margarida dizem que o bolo tem pouco doce e que sabe a cerveja... LOL
Mas, os restantes familiares apreciaram e tal facto, verifica-se por só ter sobrado esta fatia...



Ingredientes
250g de manteiga
300g de açúcar amarelo
4 ovos
1 garrafa de cerveja 33cl
300g de farinha
50g de maisena
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio Suldouro
50g de pepitas de chocolate preto

Preparação
Ligue o forno a 180ºC. Bata a manteiga com o açúcar, até obter um creme.
Junte os ovos, um de cada vez, batendo sempre e acrescente a cerveja.
Misture a farinha com a maisena, o fermento e o bicarbonato de sódio e envolva tudo, misturando no preparado anterior.
Junte as pepitas de chocolate e mexa bem. 
Deite o preparado na forma untada e leve ao forno cerca de 1 hora. 
Depois de pronto, desenforme e sirva.




Tempo de preparação15 minutos + forno
Grau de dificuldade: fácil (*)
Vegetariano: não
Para crianças: sim
Ingrediente principal: cerveja e chocolate
Quantidade: 15 unidades
Custo: médio

23 comentários:

  1. Tem muito bom aspeto amiga, se disseste que levava cerveja pronto, hehehehhe sabe logo a bastante, bjokas

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  2. Se sabe a cerveja o meu marido vai adorar!
    Nunca fiz bolo com cerveja. Tenho mesmo que experimentar.
    Boa semana

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  3. Non ho mai fatto un dolce con la birra!!
    La tua torta deve essere buonissima! Ciao cara, buon inizio di settimana!

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  4. Ola Susy

    Ca esta um bolo que vou colocar na minha lista a experimentar... achei interessante a mistura da cerveja e do chocolate....

    Ficou com um aspeto bem fofinho

    Beijocas

    Margarida

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  5. A fatia está bonita, de sabor talvez, quem goste de cerveja prefira, ao contrário de quem não a aprecia.

    Beijinho
    Paula

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  6. Quando fiz bolo de cerveja gostei muito e se não soubesse nunca conseguiria dizer que tinha cerveja!
    Eu gosto destes bolinhos :)

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  7. Cerveja com chocolate!!

    Fiquei com vontade de prová-lo...parece bommmm!!

    beijinhos,

    Lígia e =^.^=

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  8. Super diferente. fiquei curiosa ;)

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  9. Deve ser uma maravilha!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  10. Já fiz pão com cerveja ,bolos nunca.
    Essa fatia esta bem tentadora
    Bj

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  11. Parece delicioso...mas normalmente a cerveja não deixa sabor ativo nos cozinhados! Bj

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  12. Realmente é uma mistura pouco comum! Já fiz bolos com cerveja preta e gostei, por isso creio que também gostaria deste.

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  13. Susy,

    São sabores conjugados de forma inusitada que nem sempre agradam a todos e que surpreendem !
    Eu iria gostar decerto, pois já provei outras versões e agradaram-me imenso !
    Está lindo ! :)

    Beijinhos

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  14. Nossa, que diferente, um bolo com cerveja e chocolate... Essa Delicia eu tenho de experimentar... Huuuuuuuuuummmmmmm!!!
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
     
    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  15. Nunca he hecho un bizcocho con cerveza, me parece muy interesante, sera cuestión de probar, besos
    Sofía

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  16. Nunca fiz bolo com cerveja, tenho sempre medo que o sabor da cerveja sobressaia muito...
    Ficou com óptimo aspecto!

    Beijinhos*

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  17. estes bolos de cerveja andam a perseguir-me... e a tentar-me! beijinhos :)

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  18. Olha realmente é coisa que nunca experimentei, mas ficou bem bonito o teu bolo!
    Beijinhos doces.

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  19. Oi
    Só tem que ser um sucesso esse bolo gostei da receita.
    vai cerveja que delicia.
    Beijos...
    Lúcia

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  20. Bolos de cerveja lembram-me a minha adolescência e as inúmeras vezes em que fazia um bolo com esse ingrediente secreto e que todos adoravam sem saberem o que levava :) nem sei como é que nunca lhe juntei chocolate, como o teu! Estou a ficar com saudades de o fazer :)
    Beijinhos

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  21. Nunca experimentei bolo de cerveja. Eu não sou muito de fazer bolos, mas esse é uma hipótese - acho que vou surpreender o homem da casa ;) cheira-me que ele vai gostar :D
    (o aspeto é ótimo!)
    Beijinhos

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