Bruschetas de anchovas

Publicada por em

Geralmente, à 6.ª feira, não gosto de fazer um jantar muito demorado e muito trabalhoso...
Aqui fica a minha sugestão bem rápida e saborosa para um petisco ou até para uma entrada, quem sabe...


Ingredientes
2 fatias de pão de Mafra
2 tomates
1 dente de alho
1 lata de filetes de anchovas
1 fio de Azeite Castelo Marvão
Queijo ralado q.b.
Manjericão Suldouro

Preparação
Coloque as fatias de pão num pirex e esfregue o dente de alho sobre o pão. Verta o fio de azeite sobre cada uma das fatias e leve ao forno a tostar um pouco.
Depois, adicione o tomate cortado aos bocadinhos, sobreponha os filetes de anchova e o queijo ralado.
Leve novamente ao forno a gratinar e sirva polvilhado com manjericão.
Tempo de preparação: 15 minutos
Grau de dificuldade: fácil (*)
Vegetariano: não
Para crianças: sim
Ingrediente principal: anchovas
Quantidade: 2 unidades
Custo: económico

Comentários

  1. Mª João - Ponto de Rebuçado Receitas10/02/14, 09:42

    Estas refeições fazem as minhas delícias... ficaram perfeitas estas bruschetas!
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  2. Oliveira10/02/14, 09:54

    Bom dia !

    Pois pois... Uma bela entrada ! LOL
    Bjs

    ResponderEliminar
  3. CON MIL SABORES10/02/14, 11:17

    Tiene una pinta espectacular, Que rica!!.

    Un besote enorme.

    Con mil sabores

    ResponderEliminar
  4. Joana10/02/14, 11:58

    Que belas bruschetas!
    Ficaram com um aspecto delicioso :)
    Um beijinho

    ResponderEliminar
  5. Marina10/02/14, 12:01

    Hummm...que ótimo aspecto!!!
    Bjs :)

    ResponderEliminar
  6. Unknown10/02/14, 12:02

    Uma óptimo petisco :)

    ResponderEliminar
  7. sadhia10/02/14, 13:41

    que delicia amiga ameiii e para mim com anchovas é novidade que delicia bjus

    ResponderEliminar
  8. Os olhares da Gracinha!10/02/14, 14:27

    Ora aqui está algo que se comia perfeitamente!
    Gostei da ideia! Bjs

    ResponderEliminar
  9. Marlene Teixeira10/02/14, 14:58

    Não ou a maior fã de anchovas, mas lá que têm bom aspecto têm!

    Beijinhos*

    ResponderEliminar
  10. Nice e Ana, temperado com carinho...10/02/14, 15:07

    Su querida magnífica sua bruschetta, deu água na boca, bjs, Ana ;).

    ResponderEliminar
  11. That Cake Sweet10/02/14, 16:18

    Diferentes mas com muito bom aspecto, e que lindas estão.

    beijinhos

    ResponderEliminar
  12. Unknown10/02/14, 17:59

    Muito bom, tenho de experimentar! Às vezes não apetece mesmo estar a demorar muito tempo na cozinha =)

    ResponderEliminar
  13. Josy10/02/14, 18:34

    Suzy, também gosto de finais de semana preparar algo fácil e prático. Adoro bruschetas e essa sua de anchovas ficou bem apetitosa. Adorei a sugestão. Beijinhos, ótima semana

    ResponderEliminar
  14. Anónimo10/02/14, 19:03

    Devem ficar saborosas, sempre faço a tradicional, amo e com uma cervejinha, delicia.
    Ótima semana.
    Bjs,
    Silvia.

    ResponderEliminar
  15. Lia Lemon and Vanilla10/02/14, 19:31

    Adoro anchovas e como tal, sei que amaria estas bruschettas!
    Beijinhos grandes,
    Lia.

    ResponderEliminar
  16. Andréa Santana10/02/14, 19:57

    Só de olhar para as fotos, fiquei com água na boca, delícia total!

    Bjs, ótima semana ♥

    ResponderEliminar
  17. Carolina Macedo10/02/14, 20:44

    Também gosto de bruschettas para um jantar rápido :)
    Ficaram com óptimo aspecto, apesar de não ser apreciadora de anchovas!

    Beijinhos*

    ResponderEliminar
  18. Um toque de canela11/02/14, 10:04

    Um petisco bem apetitoso, susana! ;)
    Bjs

    ResponderEliminar
  19. marie france11/02/14, 13:31

    Bem bom !

    ResponderEliminar
  20. Unknown11/02/14, 15:25

    Para quem não gosta de peixe como eu as anchovas são horríveis, mas o meu marido adoooora, tenho de fazer um petisco desses para ele
    Beijokas

    ResponderEliminar
  21. Piteca11/02/14, 15:49

    Realmente ás Sextas feiras a ultima coisa que apetece e estar de volta do fogão...eh eh. Gostei da tua sugestão, parece ser uma delicia! ;)
    Beijinhos doces.

    ResponderEliminar
  22. Paula Moita11/02/14, 16:08

    As anchovas têm um sabor intenso e não agradam a toda a gente! Mas eu gosto e essas bruchettas estão mesmo ao meu gosto!
    Obrigada pelas tuas palavras no meu blog!
    beijinhos

    ResponderEliminar
  23. María11/02/14, 19:48

    te ha quedado una tosta divina, de lo mas rica, ideal para la cenita de esta noche jejeje. Mil besicos

    ResponderEliminar
  24. Arroz Di Leite11/02/14, 22:31

    Bruschetas maravilhosas e com anchovas melhor ainda.

    Bjs

    Tânia Camargo

    ResponderEliminar
  25. Natália Eleutério11/02/14, 22:35

    Muito boa e o sabor então!!!

    ResponderEliminar
  26. Any12/02/14, 08:54

    Troppo buone,saporite al massimo!

    ResponderEliminar
  27. Isabel12/02/14, 08:59

    Perfeitas para dias corridos, Susy, adoro os sabores que colocaste !

    Beijinhos

    ResponderEliminar
  28. Helena Pereira12/02/14, 09:36

    Olá Susana!
    Adoro estes sabores, bem fortes!
    beijinhos

    ResponderEliminar
  29. Natália Fera12/02/14, 15:48

    Olá Susy
    Que bom aspeto,fiquei com água na boca.Tenho que experimentar.
    Beijinhos e um bom dia

    ResponderEliminar

Enviar um comentário