Bolo de chocolate

O meu pai pediu-me para lhe fazer um bolo, para levar à sardinhada lá da empresa.

Decidi fazer de chocolate e sem cremes, por causa do calor que se sentia no passado sábado.

Depois de o fazer, perguntou-me o meu pai:

-"Está bom?"

Eu respondi:

-"Acho que sim, provei a massa e pareceu-me bem. O bolo tens que perguntar aos teus colegas."

Espero que os colegas do meu pai tenham gostado.

Ingredientes
6 ovos
400g de açúcar
200g de farinha
1 colher (sopa) de chocolate em pó
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de óleo
açúcar em pó q.b.
margarina q.b.
farinha q.b.

Preparação

Ligue o forno a 180ºC.

Separe as claras das gemas. Junte o açúcar às gemas e mexa tudo muito bem até obter um creme esbranquiçado.

Bata as claras em castelo.

Junte o fermento em pó à farinha. Adicione este preparado, alternando com as claras, ao preparado das gemas e açúcar.

Junte o chocolate em pó e o óleo e misture bem.

Unte uma forma e polvilhe-a com farinha. Verta a massa e leve ao forno a cozer.

Depois de desenformado e frio, polvilhe o bolo com açúcar em pó.

Tempo de preparação: 1 hora

Dificuldade: fácil (*)

Vegetariano: não

Para crianças: sim

Ingrediente principal: açúcar e chocolate

Quantidade: 20 fatias

Custo: económico