Massa com atum no forno

Eu adoro massas!!!

Quando não me apetece cozinhar ou tenho pouco tempo, faço massa e junto algo que tenha em casa, resulta sempre.

Já o meu marido, gosta de pratos mais elaborados e não é muito amante de pratos destes. Mas, um dia pediu para eu fazer massa com atum e eu fiquei totalmente pasmada. Atendendo a que o meu marido não é muito fã, dediquei-me de alma e coração a fazer este prato, para que ele mudasse de ideia. E, assim foi.

Com esta receita participo no passatempo  "Há vida para além da massa de atum" - Desafio #2 - Época de exames: para estudantes sem tempo e sem vontade, mas com muito apetite.

Ingredientes

massa fusili q.b.

3 latas de atum ao natural

1 lata de tomate pelado

1 cebola

2 dentes de alho

1 fio de  Azeite Castelo de Marvão

Sal Marnoto by Necton

Piri-piri Suldouro

Pimenta Suldouro

Queijo parmesão, ralado

Preparação

Leve a cebola picada e o azeite ao lume. Quando a cebola ficar macia, adicione os dentes de alho, também picados, e o tomate. Deixe cozinhar.

À parte, coza a massa em água temperada com sal.

Junte a massa e o atum meio-desfeito ao preparado de tomate e deixe cozinhar 2 minutos.

Verta o preparado num pirex e rale o queijo parmesão por cima.

Leve ao forno a gratinar. Sirva quente.

Tempo de preparação: 45 minutos

Dificuldade: fácil (*)

Vegetariano: não

Para crianças: sim

Ingrediente principal: massa

Quantidade: 4 pessoas

Custo: económico