Pão de mistura com centeio e cevada


Eu sei, eu sei... o aspeto não é de um pão delicioso e maravilhoso...
Mas, por vezes as aparências enganam e é o caso deste pão!
Quem quer um pão nutritivo e substancial para um bom pequeno-almoço, posso garantir-vos que este é o PÃO. 
Experimentem e não ficarão desiludidos.


Ingredientes
300ml de água
1 colher (sopa) de vinagre
1 colher (sopa) de azeite
2 colheres (chá) de açúcar amarelo (não usei)
1 colher (chá) de sal Marnoto by Necton
200g de farinha de centeio
100g de farinha de cevada
200g de farinha de trigo integral
1 pacote de levedura liofilizada

Preparação
Coloque todos os ingredientes na cuba da máquina, começando pelos ingredientes líquidos.
Seleccione o programa Normal.


Tempo de preparação: 3 horas e 15 minutos
Dificuldade: fácil (*)
Vegetariano: não
Para crianças: sim
Ingrediente principal: farinha
Quantidade: 20 fatias

10 comentários:

  1. Parece mesmo apetitoso esse teu pão!

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  2. Faço pão imensas vezes. Quentinho quando sai do forno com manteiga, que maravilha! Este tem mesmo ar de pão saudável e delicioso.

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  3. Gosto imenso de pão de mistura :)
    Está muito bonito o teu!
    Um beijinho

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  4. Olá Susy!!!
    Sou apaixonada por pães caseiros, mas nunca fiz com cevada, estou levando a receita comigo!
    Beijos e ótimo dia pra você!!! =)

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  5. Nunca usei farinha de cevada , o pão ficou mesmo como eu gosto.
    Apetece roubar uma fatias para o lanche
    Boa semana
    bj

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  6. um paozinho mt bom adoro pao bjs

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  7. Para mim está bem lindo, está como eu gosto.
    Que bom para barrar uma compota.

    beijinhos

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  8. Que pão delicioso está com um aspecto muito gostoso! :)

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  9. Nunca provei essa mistura ;)


    www.tarasemanias.pt

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  10. Esse pão deve ser óptimo!! Gosto deste tipo de pão!!

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