Pão simples de farinha de coco

Quando se escreve ou diz algo fora do contexto, pode ser mal interpretado... Mas, muitas vezes o importante é "gritar", para que se ouça além fronteiras e, quem sabe um dia... alguém entenda o "fora" do contexto...
Com um pão simples, fofinho e bem delicioso, desejo um feliz fim de semana a todos os meus seguidores (as).

 Adaptado de
200 receitas pão, Joanna Farrow


Ingredientes
2 ovos batidos
375ml de leite morno
1 colher (chá) de sumo de limão
25g de manteiga sem sal
400g de farinha de trigo
100g de farinha de coco
1 saqueta de fermento seco Fermipan


Preparação
Tire a cuba da máquina e encaixe a pá misturadora. Ponha os ingredientes na cuba segundo a ordem indicada.
Encaixe a cuba na máquina e feche a tampa. Programe o tamanho do pão para 750g e escolha o programa Expresso.
Quando o programa acabar, tire a cuba da máquina e vire-a para soltar o pão. Ponha-o sobre uma rede para arrefecer.


Tempo de preparação: 1 hora e 20 minutos
Quantidade: 10 pessoas
Custo: económico
Grau de dificuldade: fácil  (*)
Vegetariano: Sim
Para crianças: Sim
Ingrediente principal: Farinha de trigo

7 comentários:

  1. Esse pão ficou com um interior mesmo fofo e apetitoso!

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  2. Este pão deve ser uma delícia! Ando a ver se reduzo no consumo de pão cá em casa! Nós adoramos pão! Eu às refeições nunca como mas ao lanche é que por vezes exagero! Mas este eu tenho de experimentar!

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  3. Esse pão parece bem fofinho, com farinha de coco deve ser bom :)

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  4. Adorei este pãozinho, está uma fofura!!!
    Beijinhos, óptima semana :)

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