DIY - Azeite e Vinagre aromatizados

by @Tertúlia da Susy, em 21 de dezembro de 2017
Uma coisa que adoro nesta época de Natal é andar pelas ruas da cidade e comprar no comércio tradicional e nos mercados de rua, desde lembranças de Natal a peças únicas para iniciar o nvo ano que se avizinha.
Gosto de comer umas castanhas, enquanto vagueio de loja em loja e admiro a iluminação de rua. Ah... como adoro as iluminações de Natal.
Gosto de comprar produtos de qualidade e, isso apenas se consegue no comércio tradicional.  Por isso, aqui fica mais uma sugestão saborosa, muito prática e útil e que sabe sempre bem receber.



[Azeite]
Ingredientes
500ml de azeite
6 hastes de tomilho

Preparação
Verta o azeite para uma garrafa e adicione o tomilho. Deixe ganhar sabor, cerca de uma semana.



[Vinagre]
Ingredientes
500ml de vinagre de sidra
2 folhas de louro
6 hastes de alfazema

Preparação
Verta o vinagre numa garrafa e adicione as folhas de louro e as hastes de alfazema. Deixe ganhar sabor, cerca de uma semana.


Tempo de preparação: 20 minutos
Quantidade: 2 frascos
Custo: económico
Grau de dificuldade: fácil (*)
Vegetariano: Sim
Para crianças: Sim 
Ingrediente principal: Azeite e Vinagre
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