Tarte de chila [ou gila] e coco

Não há duas sem três e, só na terceira tentativa é que consegui colocar no blog. Em tempos vi esta receita num blog (não me lembro qual) e fiquei logo fã. É uma receita prática, muito rápida e que bem que sabe, com uma colher de gelado ou simplesmente um bom café ☕.

Esta tarte já foi ao chefe Nuno duas vezes mas, ele ateima afirma que não gosta de coco (pensa ele!!!), pois até a Lucky gostou ☺.

Ingredientes
1 embalagem de massa folhada
6 ovos
150g de doce de chila [ou gila]
150g de coco ralado

Preparação

Aqueça o forno a 180.ºC. Forre a tarteira com a massa folhada e pique-a com um garfo. Reserve.

Numa taça, coloque os ovos e bata; junte o coco ralado e o doce de chila; envolva tudo.

Coloque sobre a massa folhada e leve ao forno a cozer, durante 15 minutos.
Deixe arrefecer um pouco e sirva.

Tempo de preparação: 10 minutos + forno

Quantidade: 8 pessoas

Custo: económico

Grau de dificuldade: fácil (*)
Vegetariano: Não
Para crianças: Sim
Ingrediente principal: Chila e Coco