Manteiga de ervas e alho

Sempre fui muito esquisita com a comida, a minha mãe "coitada", passou um "mau" bocado comigo. Agora que cozinho, percebo o quanto.

Esta manteiga era uma das coisas que eu nem provava, agora gosto muito... vamos lá perceber as cabeças dos adolescentes!!!

Uma boa entrada e um bom petisco, tão bom com pão torrado...

Ingredientes

1 pacote de manteiga, à temperatura ambiente

ervas a gosto (manjericão, coentros, cebolinho)

1 dente de alho

Preparação

Coloque a manteiga numa taça e corte as ervas, finamente, depois de lavadas e secas. Descasque e pique o dente de alho. Misture tudo muito bem. Coloque num recipiente e leve ao frigorífico até solidificar bem.

Tempo de preparação: 15 minutos

Quantidade: 4 pessoas

Custo: económico

Grau de dificuldade: fácil (*)

Vegetariano: Não

Para crianças: Sim

Ingrediente principal: Manteiga