Costeletas de Borrego com Alecrim

Cá em casa gostamos muito, são bem deliciosas!

Ingredientes

12 costeletas de borrego, do pé

alecrim fresco q.b.

1 colher (sopa) de alho em pó

sumo de 1 limão

sal

2 dentes de alho

1 fio de azeite

Preparação

Tempere as costeletas de borrego com sal, alho em pó, alecrim fresco e sumo de limão, cerca de 2 horas, antes de cozinhar.

Coloque um fio de azeite com os dentes de alho laminados, numa frigideira e frite as costeletas, juntamente com o alecrim. Sirva de imediato.