Quiche de fiambre, milho e espargos


Comprei uns espargos no Mercado Gourmet Campo Pequeno e, pela primeira vez, arranjei-os e cozinhei-os (pois costumava comprar em conserva mas, não é a mesma coisa).
A quiche ficou simplesmente linda e super deliciosa.
É uma boa opção para levar na marmita e, acompanhar com uma salada de beterraba...



Ingredientes
1 placa de massa quebrada
1 molho de espargos
Fiambre de peru
1/2 lata de milho
1 pacote de natas
Sal e pimenta
2 ovos


Preparação
Colocar a massa quebrada, cobrindo o fundo e os cantos.
Cortar o fiambre e dispor sobre a massa. Adicionar o milho e dispor os espargos.
Numa taça, bater os ovos e juntar as natas. Mexer bem.


Verter este preparado sobre a base da tarte.
Levar ao forno a cozer, até a massa estar cozida e a quiche dourada.

37 comentários:

  1. Adoro espargos, mas nunca compro porque são tão caros :( Mas são mesmo uma delícia :D Essa tua quiche deve ter ficado divinal! :D

    Beijinhos e tem um bom dia :)

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  2. Humm tão bom!
    Adoro conjugar os espargos nestas receitas assim, dá um toque maravilhoso!
    Beijinho!
    Cláudia

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  3. Hummmm que delicia... eu gosto imenso de quiches e se podesse seria o meu almoço todos os dias... mas la em casa so eu gosti e evito fazer... a tua esta uma delicia e ficou linda

    Beijocas

    Margarida

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  4. Nunca utilizei espargos naturais! Mas esta quiche ficou com um aspecto delicioso!

    Beijinhos*

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  5. AFFFFFFFFFF !
    Assim vc me mata...
    Sem comentários!
    bjs
    KK

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  6. Adoro quiches e esta parece-me deliciosa

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  7. Linda esta tua quiche amiga gostei mt!

    Bjs

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  8. Quiche linda e saborosa, adoro esses ingredientes.
    beijinhos

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  9. As quiches ficam sempre tão boas, a tua tem um aspecto muito bom

    Beijokas
    http://saboresleveslena.blogspot.pt/

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  10. Delicia de aspeto, de sabor fico a imaginar, mas desconfio que deve ser boa demais.

    Beijinho

    Paula

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  11. Noooooosssssa... Que DELICIA '8)
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  12. Ficou com um aspecto delicioso! Gostei mesmo muito desta tarte.

    Beijinhos

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  13. Adoro este tipo de quiches, mas se a faço cá em casa, acabo por ter quiche para uma semana!
    Tb tenho visto mtos espargos por aqui e já me deu vontade de comprar para preparar alguma coisa!!
    Deliciosa a tarte!!!
    Beijinhos,
    Mena.

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  14. Una tarte muy deliciosa.
    Besos da Italia.

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  15. Frescos são mesmo saborosos.Eu faço no forno com alho sal grosso e parmesão.Ficou fantástico o quiche e tem um ar muito convidativo.bjs,violeta

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  16. adoro fazer quiches...receita facil e gostosa demais...adorei...=D

    Beijinhos

    http://virandocomida.blogspot.com

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  17. Tem um presentinho e um desafio pra você lá no Blog ok...bjim!

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  18. Poderia me servir um pedaço? Estou salivando.
    bjo

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  19. Olá Susy
    Parece delicioso,
    Beijinhos

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  20. ficou mt bonita adoro espargos aqui ha mùitos bjs

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  21. Delícia de quiche Susy, feita com aspargos frescos então fica ainda mais gostosa !!

    Beijinhos
    Marisa

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  22. Adoro aspargos Suzy, tanto os frescos como os de conserva, essa sua quiche ficou bem ao meu gosto, adoro quiches são perfeitas para um lanche ou jantar e uma saladinha. Adorei. Beijinhos

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  23. A quiche ficou lindo e com um aspecto super delicioso!

    Beijinhos,
    Joana

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  24. Olá, Susana!
    Que aspecto magnifico e deliciosa ;)... Adorei a tua sugestão :).... Mas não vejo aonde está o meu prato :D.... Beijocas...

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

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  25. Sou um fã de quiches e esta tem tudo para dar certo. Que aspecto. A experimentar

    Filipe Baptista.
    http://umgostopolvilhadocomsabor.blogspot.pt/

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  26. Olá Susana ficou deliciosa. Adoro quiches, mas nunca fiz com espargos - tenho de experimentar

    Bjs

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  27. Bom dia Suzy,

    O Mercado Gourmet estava repleto de iguarias de grande qualidade, eu trouxe um queijo, cá por casa perdemo-nos com queijos... :)

    A tua quiche está linda, ficou bem colorida e muito apetitosa, gostei dos ingredientes ! :)

    Beijinhos

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

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  28. Oi Suzy.
    Receita linda e prática, a aparência é de encher os olhos.
    Um bom dia para você.
    Bjs.
    Silvia.

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  29. Ai que boa :)...
    super apetitosa!!
    beijinhos

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  30. Olá suzy!
    Ficou com otimo aspeto... os espargos frescos são realmente outra coisa... o que faço é apanhá-los no campo, e são realmente uma reliquia..
    beijo, alecrim

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  31. Olá Suzy:)

    A quiche ficou com o aspecto delicioso! Nunca comi espargos:)

    Beijinhos

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  32. Que delícia eu adoro aspargos
    beijos

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  33. Hum tá mesmo uma delícia! Fiquei babando de vontade.....beijinhos.

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  34. Adorei esta quiche, está com aspeto delicioso
    Bjns
    Isabel

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  35. Ideias para tartes/quiches nunca são demais, principalmente para mim que as adoro de todas as maneiras, doces ou salgadas, e esta que foi apresentada dá vontade de devorar!

    http://cooktasteshare.blogspot.pt/

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  36. mas que aspecto tão apetitoso!!maravilhosaa.
    bjus
    Cila

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