Bola de morcela e maçã aromatizada com canela


Lembram-se de ter feito as Crackers caseiras e de ter referido que a massa tinha ficado muito mole?
Pois bem, como não estava com muita paciência de estar a fazer as bolachas com a massa assim, decidi aproveitá-la para fazer uma bola.
Só a estou a publicar agora, porque me esqueci :)



Massa
125g de farinha de trigo
125g de farinha integral
120g de manteiga
2 gemas
90ml de água
1/2 morcela
3 maçãs
2 colheres (sobremesa) canela

Preparação
Misture muito bem as farinhas com a manteiga. A seguir, acrescente as gemas e a água e continue a misturar até obter uma bola de massa.
Amasse um pouco e estenda a massa.
Recheie com a morcela e a maçã cortados aos bocadinhos. Polvilhe com a canela.
Leve ao forno a 180ºC a cozer.

23 comentários:

  1. Parece ter ficado muito saborosa :D

    Beijinhos e tem um óptimo fim-de-semana! :D

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  2. Tem muito bom aspeto, mas eu não me dou com o sabor dessa menina a "morcela", mas deve ser bam saborosa.

    Beijinho

    Paula

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  3. Achei super original a adição de canela, tenho que experimentar!
    beijinhos e um bom fim de semana :)

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  4. humm vou experimentar, gosto das misturas de sabores!
    :)

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  5. Ficou uma delicia essa bola, óptima sugestão :)

    Beijinhos,
    Joana

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  6. Bem engendrado :) o salgado e doce é muito apetitoso :)

    Beijos

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  7. super a tua sugestao adoro morcela bjsbfs

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  8. Gostei muito da combinação de sabores!!

    Beijinhos e bom fim-de-semana*

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  9. Uma combinaçao de sabores excelente!!!

    Adorei!!!

    Beijocas

    Margarida

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  10. O aspecto diz -me que essa bola ficou deliciosa.
    Bom fim de semana
    bjs

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  11. Fizeste um reaproveitamento incrível! O aspecto é óptimo!!!

    beijinhos e bom fdsemana

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  12. Que óptimo aproveitamento!!!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  13. Ficou bem original :)
    Tem otimo aspeto.

    Bjs

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  14. Susy,

    O contraste de sabores deve ser delicioso, o aspecto é excelente, esta receita tem tudo para ser um sucesso e decerto que o foi ! ;)

    Beijinhos

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

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  15. Vi e li sua entrevista lá no Café...e resolvi dar uma passada aqui. Merecida> Valeu!

    Bj

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  16. Gostei do aspecto, sem duvida!

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  17. Ai que delicia , adoro isso ai ai.....

    Vi sua entrevista no Café da minha linda filha Patricia
    e adorei parabéns já conheci mais um pouco
    de vc bjuss minha linda
    tenha um bom final de semana
    RITA!!!!

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  18. Excelente combinação de ingredientes!!!

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  19. Tem muito bom aspecto.

    Beijinhos
    Carla Sofia
    http://amadeirensecarlasofia.blogspot.pt

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  20. Com morcela de arroz, as minhas preferidas!!!

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  21. Ora aqui está uma excelente sugestão!
    E original!
    Beijinho
    Cláudia L.

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  22. Hmm, ficou excelente, querida! A combinação de maçã com canela é sempre uma delícia, adoro! Obrigada pela ótima receita, Susy!
    Beijinhos e boa semana! ;)

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  23. Tb postei bola, mas foi hoje :)

    Está com óptimo aspecto a tua!!!
    beijinhos

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