Doce de feijão com canela
by @Tertúlia da Susy, em 13 de junho de 2013
Em dia de Santo António
Uma prece eu fui rezar
Ao meu santo padroeiro
Para um amor encontrar
Ingredientes
2dl de água
180g de açúcar
1 colher (sopa) de sumo de limão
1 pau de canela
100g de amêndoa triturada
1 lata pequena de feijão branco
1cm de gengibre ralado
canela em pó q.b.
Leve ao lume brando a água com o açúcar, o pau de canela e o sumo de limão. Deixe ferver durante dois minutos.
Retire do lume e junte a amêndoa.
Leve novamente ao lume e deixe ferver dois minutos.
Escorra o feijão e junte-o à calda. Adicione o gengibre e retire o pau de canela.
Junte uma colher (café) de canela em pó e misture. Deixe ferver de novo.
Coloque numa taça de servir e, depois de frio, polvilhe com canela em pó.
Nota: O feijão é uma excelente fonte de fibras, ácido fólico e magnésio.
19 Comments
Achei esse doce muito interessante.
ResponderEliminarTem um excelente aspecto.
bjs
Olá Susy,
ResponderEliminarficou delicioso este doce e o sabor da amêndoa com a canela é do melhor.
Beijinhos
Uma sobremesa diferente, mas muito interessante!
ResponderEliminarMuito original! Gostei
ResponderEliminarBeijinhos
Simples e original, gostei
ResponderEliminarÉ muito interessante este doce!
ResponderEliminarQue diferente seu doce Suzy, nunca provei, nunca fiz, mas gostaria de provar. Gostei. Beijos
ResponderEliminarQue interessante!
ResponderEliminarFiquei muito curioso para experimentar!!!
Muito legal a receita nunca comi vou fazer rs.
ResponderEliminarOla Susy,
ResponderEliminarFicou com muito boa cor este docinho!
bjinho
Katia
http://entretachosebimby.blogspot.pt/
bem ele esta uma delicia e com canela humm adoro bjs
ResponderEliminarNunca comi doce de feijão, mas ficou com óptimo aspecto :)
ResponderEliminarBeijinhos*
Adoro doces com feijão! Que delicia!
ResponderEliminarA quadra está também muito gira!! Beijinhos
Aspecto muito agradável.
ResponderEliminarAbraço
Nunca ouvi falar em doce de feijão. Confesso que me aguçou a experimentar agora :)
ResponderEliminarAdoro poder aprender cada vez mais com vcs.
Beijãoooo
Que doce fantástico!
ResponderEliminarDoce de Feijão - para mim é inusitado.
ResponderEliminarFiquei curiosa !
Muito obrigad♥ por tua visita, por teu comentário e pelo convite a conhecer teu espaço.
Jinh♥s ... Ótimo Findi
No Alentejo utilizamos frequentemente esta leguminosa nas mais variadas receitas....mas esta é mesmo novidade!!!!
ResponderEliminarBom aspeto!!!
Bjcas
Susy !
ResponderEliminarDoce de feijão ?
A sério ?
Oh God, nunca tal me tinha passado pela cabeça !!!!
É bom ?
Gostei muito do aspecto ! :)
Beijocas