Crinkles de Chocolate

by @Tertúlia da Susy, em 24 de janeiro de 2014

Não sabem o que é?




São as famosas crinkles...


Não sei porquê?
Ninguém sabe porquê?
Mas, a verdade é que se gerou uma crinklemania na blogoesfera e ninguém sabe porquê...


Ofereço as minhas crinkles à Mª João do blog Ponto de Rebuçado-Receitas, para a comemoração do seu 1º aniversario, com o seu ingrediente preferido, o chocolate.


Ingredientes
200g de chocolate para culinária
60g de manteiga sem sal
2 ovos
100g de açúcar
200g de farinha de trigo
1 pitada de sal Marnoto by Necton
1/2 colher (chá) de fermento em pó
açúcar em pó q.b.


Preparação
Derreta o chocolate juntamente com a manteiga em banho-maria e reserve.
Peneire a farinha, o fermento e o sal e reserve.
Numa taça, bata o açúcar e os ovos até obter uma mistura esbranquiçada e esta duplique de volume.
Adicione o chocolate reservado e envolva. Adicione a farinha aos poucos e envolva bem, para que fique bem incorporada.
Tape a taça com película aderente e leve ao frigorífico de um dia para o outro.
Com uma colher de sopa, retire porções de massa e com as mãos forme pequenas bolas.
Passe as bolas por açúcar em pó e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 15 minutos.

E, deixo-vos alguns blogs que aderiram à crinklemania!!!


Tempo de preparação: 15 minutos
Grau de dificuldade: fácil (*)
Vegetariano: não
Para crianças: sim
Ingrediente principal: chocolate
Quantidade: 30 unidades
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29 Comments

  1. Susana...fácil e gostoso...dois ingredientes que convidam a dar um salto à cozinha! Bjs

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  2. Oh Susana, muito obrigada por trazeres as famosas Crinkles à minha festa!! Adorei, é uma receita que tenho guardada desde que a Mena a publicou! Ficaram lindas, perfeitamente crinkladas! ;)
    Beijinhos

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  3. Que maravilhosas ficaram as tuas Crinckles de Chocolate :)
    Obrigada por partilhares

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  4. São muito bom estes bolinhos! Já comia um com um cafezinho. Bjs

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  5. Ficaram tão apetitosas, uma maravilha!

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  6. Ninguém sabe porquê, mas eu também tenho de fazer!! :)
    São deliciosas!

    **
    Aida

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  7. Ok estou mais do que convencida, vou experimentar. Obrigada pela partilha
    Um beijinho

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  8. São mesmo gulosas e tão fáceis de fazer, adoro.
    Beijinhos

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  9. Não conhecia tal coisa! Acabei de aprender um docinho novo. São bons? Já provou?

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  10. Susy, estas galletas son deliciosas y con el craquelado de la superficie se ven más vistosas todavía. Te han quedado estupendas... Pero, si se comen con los ojos.
    Un beso.

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  11. Que tentadoras, já roubava umas quantas

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  12. Fiz as crinkles quando as vi no blog da Mena.
    Ficaram muito boas mas na altura estranhei terem abatido, achava que deveriam ficar umas bolinhas perfeitas :) entretanto apercebo-me que é mesmo assim ;)
    Estas ficaram excelentes!

    Bjinhos
    Susana

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  13. Têm ótimo aspecto! Há muito tempo que ando para fazê-las...
    beijinhos e bom fim de semana

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  14. ficarao mt bonitos tb gosto mt bjs bfs

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  15. Fiz umas há já algum tempo que estão lá no Salsa Verde e adoro de paixão!!
    Beijinhos,
    Lia.

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  16. Mas que belo contributo para o 1º aniversário do blog da minha querida professora Maria João :D :D :D

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  17. É verdade Susy preciso fazê-las também e acompanhar a jornada da Crinklemania. São mesmo deliciosos e lindos esses biscoitinhos e como minha lata de biscoito está quase vazia..... é lá uma ótima sugestão. Beijinhos, ótimo final de semana

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  18. Oi Susy, como eu não tenho tido tempo p/nada, não sabia dessa Crinklemania, mas amei kkkkk
    Vou levando a tua receitinha pq fiquei com água na boca só de olhar p/as fotos...
    Bjsssssssssss querida e um FDS bem maravilhoso p/vcs

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  19. Umas bolachas deliciosas!
    Beijinhos

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  20. Bem...pela blogsfera é só crinkles deliciosas, e as tuas Susy não ficam nada a trás só me dá mais vontade de experimentar fazer.
    Beijocas doces.
    P.S. Vou levar algumas para acompanhar o meu cafézinho.

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  21. Ficaram lindas e aposto que gulosas são,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    https://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/

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  22. Oi Susana, eu aceito amiga!
    O aspecto é maravilhoso, deve estar delicioso.
    Beijos
    http://criandoartescarla.blogspot.com.br/

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  23. Wonderful recipe!
    Have a nice day!

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  24. Ficaram lindas as tuas crinkles... só me apetece voltar para a cozinha e fazer mais.. :) são tãããããoooo boassss.. :)

    beijinhos
    Mafalda
    http://masterchefdealgibeira.blogspot.pt

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  25. Susy,

    Estão lindas, mas estes cookies já vêm de há algum tempo, tenho umas no meu Blog desde a Páscoa do ano passado ! :)

    Beijinhos

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    1. Susy, tal como pediste, aqui deixo o link dos meus:

      http://blogdochocolate.com/receitas/cookies-trufados/

      Beijinhos grandes **

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  26. Faço estes biscoitos há um tempão, sempre os conheci na blogosfera e gosto muito. Por acaso nunca publiquei no blog mas brevemente o farei :)

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