Pão rápido de sésamo

Já tinham saudades de um pão caseiro?

Eu sim e, por isso deixo-vos uma sugestão simples e muito rápida.

Adaptado de

200 receitas de pão, Joanna Farrow

Ingredientes

275ml de água morna

1 pitada de sal Marnoto by Necton

2 colheres (sopa) de leite

2 colheres (sopa) de sementes de sésamo

275g de farinha de trigo integral

200g de farinha de trigo

1 pacote de fermento seco biológico

manteiga derretida para pincelar

sementes de sésamo para polvilhar

Preparação

1. Tire a cuba da máquina e encaixe a pá misturadora. Ponha os ingredientes na cuba segundo a ordem indicada.

2. Encaixe a cuba na máquina e feche a tampa. Programe o tamanho do pão para 750g e escolha o programa Pão Rápido.

3. Quando o programa acabar, tire a cuba da máquina e vire-a para soltar o pão. Ponha-o sobre uma rede para arrefecer. Pincele a superfície do pão com a manteiga e polvilhe com umas sementes de sésamo. Torre no forno, se quiser.

Tempo de preparação: 1h - 2h

Dificuldade: fácil (*)

Vegetariano: não

Para crianças: sim

Ingrediente principal: farinha

Quantidade: 20 fatias