Bolo de laranja simples

Estava para começar a almoçar e apeteceu-me um bolo para a sobremesa.
Pois bem, aqui em casa faz-se um bolo em três tempos...
É um bolo ultra rápido e que faz as delícias da família. Sai sempre bem!




Ingredientes
8 ovos
400g de açúcar
200g de farinha
raspa e sumo de 1 laranja
1 colher (chá) de fermento em pó
1 pitada de sal marinho Marnoto by Necton
margarina para untar q.b.
farinha para polvilhar q.b.
forma A Metalúrgica




Preparação
Separe as claras das gemas. Adicione o açúcar às gemas e mexa bem, até obter um creme esbranquiçado.
Misture o fermento em pó com a farinha e reserve.
Batas as claras em castelo com a pitada de sal.
Alternadamente, verta sobre o preparado de gemas e açúcar, as claras e a farinha, peneirando-a.
Envolva tudo muito bem.
Raspe a casaca da laranja para esta mistura e, depois faça sumo e verta também sobre o preparado. Envolva bem.
Unte a forma com margarina e polvilhe-a com farinha. Verta a massa para a forma e leve ao forno, em lume brando a cozer.


Tempo de preparação: 15 minutos
Quantidade: 12 pessoas
Custo: económico
Grau de dificuldade: fácil  (*)
Vegetariano: Sim
Para crianças: Sim
Ingrediente principal: Laranja

13 comentários:

  1. Adoro este tipo de bolos simples e saborosos. Gostei muito da forma, o bolo fica muito bonito.

    ResponderEliminar
  2. Tao bom! Tenho uma forma igualzinha e adoro!

    ResponderEliminar
  3. Deve ser delicioso... esteticamente, fantástico! Beijinhos
    Postigodosmeusdoces.blogspot.pt

    ResponderEliminar
  4. Um bolinho simples sabe sempre tão bem!

    ResponderEliminar
  5. Olá Susy!!
    Bolo de Laranja é um dos meus prediletos, o seu deve ter ficado maravilhoso de tão fofinho!!
    Beijos mil e ótimo final de semana pra ti! =)
    www.deliciasdavodeo.com.br

    ResponderEliminar
  6. esta mt bonito adoro laranja humm bjs

    ResponderEliminar
  7. Perfeito Susana! É mesmo caso para dizer que quanto mais simples, melhor. Ficou com uma cor linda, este bolinho e imagino o perfume que ficou na tua cozinha emquanto estava no forno. Gosto tanto de bolo de laranja. :)
    Um beijinho.

    ResponderEliminar
  8. Que bela sugestão!!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt

    ResponderEliminar
  9. Que bolo tão fofinho e tão bom! Parece mesmo delicioso :D

    ResponderEliminar
  10. Olá Susy,
    Simples e bem saboroso. Este tipo de bolos faz as minhas delícias.
    Beijinhos e bom fim-de-semana :)
    Romã:*

    ResponderEliminar
  11. Bem simples sabe sempre bem e nunca enjoa!

    ResponderEliminar
  12. Olá Ssy,
    Este bolo está com uma cara maravilhosa, amo bolo de laranja!
    Receitinha copiada.
    Grande beijinho
    http://que-ridorefugio.blogspot.com/

    ResponderEliminar
  13. Susana, há imenso tempo que não registo as minhas visitas aqui a este teu cantinho com o meu comentário. è verdade, apesar de por aqui passar passo silenciosamente não deixando rasto. Mas este teu bolinho delicioso e fofo fez-me parar e lembrar me do bolo de laranja que a minha mãe me fazia quando era criança.
    Beijinho
    Ana

    ResponderEliminar