Bolo de maçã e especiarias

Se há combinações perfeitas, é mesmo a maçã e as especiarias. Este bolo tem ingredientes que todos nós temos em casa e, bem rápido de fazer. Quando apetece um bolinho bem saboroso e que invada a casa com o seu aroma, este é perfeito.

Ingredientes

3 chávenas de farinha de trigo

3 ovos

2 chávenas de açúcar

1 colher (chá) de canela em pó Suldouro

1 colher (café) de noz-moscada Suldouro

1 colher (café) de cravinho em pó Suldouro

1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

1 colher 8chá) de fermento em pó

1/2 chávena de óleo

4 maçãs médias

manteiga para untar q.b.

farinha para polvilhar q.b.

Preparação

Descasque e lamine a maçã. Reserve.

Numa taça, junte o óleo, os ovos e o açúcar. À parte, misture a farinha, a canela, a noz-moscada, o cravinho, o bicarbonato de sódio e o fermento. Junte os dois prepardos e envolva.

Unte uma forma com aro e polvilhe com farinha; verta a massa e coloque maçã laminada por cima.

Leve ao forno a cozer. Deixe arrefecer um pouco e desenforme.

Tempo de preparação: 30 minutos

Quantidade: 6 pessoas

Custo: económico

Grau de dificuldade: fácil (*)

Vegetariano: Sim

Para crianças: Sim

Ingrediente principal: Maçã