Camembert embrulhado

Gosto tanto de petiscos!!!

Bem sei que esta receita é uma entrada mas, por vezes apetece-me apenas um prato de sopa quente e reconfortante e um petisco destes. Para mim, serve perfeitamente como uma refeição principal mas, quanto ao meu marido... acho que não chega (sorry, it's true!).

É uma entrada muito bonita, muito saborosa e a casa fica com um cheirinho fantástico, devido ao tomilho (adoro tomilho, bem sei que já o disse diversas vezes!!!).

Os meses de novembro e dezembro têm sido uma verdadeira "trabalheira" com as mudanças de casa e de cidade, a acontecer em simultâneo. Estou em Lisboa quase há 8 anos e, não sabia que tinha acumulado tanta coisa lá em casa. Acho que, apenas sabemos o que realmente guardamos em casa, quando temos que tirar tudo para outra.

É uma forma de renovar algumas peças (de roupa e de decoração) e de pensar no que realmente faz falta.

Não tenho conseguido publicar as receitas que pretendo mas, espero ter tempo para algumas (nem que seja para o meu descanso das arrumações) e, que me perdoem os meus seguidores/amigos pela minha falta de tempo.

Ingredientes
1 rolo de massa folhada
1 queijo camembert
1 fio de azeite
hastes de tomilho q.b.
pimenta preta Suldouro q.b.

Preparação

Estender e abrir o rolo da massa folhada. Colocar o queijo camembert no centro e cortar a tampa do queijo. Polvilhar com azeite, tomilho e pimenta preta.

Depois, embrulhar o queijo camembert na massa folhada, polvilhar novamente com tomilho e pimenta preta e levar ao forno 20 minutos a 180.ºC.

Servir quente.

Tempo de preparação: 30 minutos
Quantidade: 2 pessoas
 Custo: económico
Grau de dificuldade: fácil (*)
Vegetariano: Não
Para crianças: Sim
Ingrediente principal: Queijo camembert