Energy balls de mirtilos

by @Tertúlia da Susy, em 24 de maio de 2018

Este fim de semana rumámos até ao Algarve, pois era especial, era o dia da nossa sobrinha e, com ela e com os pais, festejar. Foi um dia bonito com muito sol e muito calor "humano".
A "nossa" princesa foi abençoada. Felicidades Joaninha ✞ ✞ 


Ingredientes
1 chávena de amendoins crus
1 chávena de mirtilos
5 figos secos
4 colheres (sobremesa) de coco ralado
1/4 colher chá de açafrão
raspa de 1/2 limão


Preparação
Passe os figos secos por água.Coloque todos os ingredientes num robot de cozinha e triture.
Depois, com as mãos humedecidas, faça bolinhas e leve ao frigorífico.


Tempo de preparação: 15 minutos
Quantidade: 12 unidades
Custo: económico
Grau de dificuldade: fácil (*)
Vegetariano: Sim
Para crianças: Sim
Ingrediente principal: Mirtilos
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2 comentários

  1. Bons, simples e saudáveis! :) Beijinhos
    --
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  2. Que lindos que ficaram,....fiquei curiosa com o sabor,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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