Tirinhas de frango com mel e mostarda
by @Tertúlia da Susy, em 14 de novembro de 2018
Esta é uma receita que utilizo várias vezes cá em casa, pois gosto imenso do sabor da mostarda e do mel. É uma receita rápida, suculenta e saborosa e com um aroma maravilhoso.
Gosto de usar a mostarda em grãos, pois gosto de sentir esta textura, no momento de degustar. Espero que gostem!
Ingredientes
500g de bifes de frango, em tirinhas
sumo de 1 limão
1 colher (sopa) de mel
1 colher (sopa) de mostarda, em grão
azeite q.b.
sal marinho Marnoto by Necton q,b,
pimenta preta Suldouro q.b.
2 dentes de alho
Preparação
Descasque os dentes de alho e lamine-os. Num prato, coloque os bifes de frango, cortados em tirinhas, com o sal, a pimenta preta, o sumo de limão, o mel e a mostarda em grão. Deixe marinar 1 hora.
Depois, coloque numa frigideira, o azeite e os dentes de alho; deixe fritar um pouco. Junte os bifes e a respetiva marinada e deixe cozinhar.
Tempo de preparação: 15 minutos + marinada
Quantidade: 4 pessoas
Custo: económico
Grau de dificuldade: fácil (*)
Vegetariano: Não
Para crianças: Sim
Ingrediente principal: Bifes de frango
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