Bolo intenso de chocolate

by @Tertúlia da Susy, em 6 de setembro de 2019
O fim de semana está a chegar e vem com sol e calor. Se adicionarmos um pouco de doce, esquecemo-nos que o verão está a acabar. espero que aproveitem e se deliciem com esta sobremesa rápida e tãooooooooooooooooo saborosa!

Ingredientes [bolo]
4 ovos
2 chávenas de açúcar
2 chávenas de farinha de trigo
1 chávena de óleo
1 chávena de bebida vegetal
1 chávena de chocolate em pó
margarina, para untar
farinha, para polvilhar

Ingredientes [cobertura]
1 tablete de chocolate, de culinária
100ml de natas
1 colher (sopa) de manteiga


Preparação [bolo]
Colocar todos os ingredientes no liquidificador e misturar bem.
Untar uma forma com margarina e polvilhar  com farinha; deitar a massa na forma.
Levar ao forno, a 170.ºC, cerca de 45 minutos. Para verificar se está cozido, fazer o teste do palito; se sair ligeiramente húmido, retirar dor forno.

Preparação [cobertura]
Partir a tablete de chocolate (ver aqui) e derreter com a manteiga. Adicionar as natas aos poucos e mexer.
Deitar sobre o bolo desenformado e morno ou frio.

Tempo de preparação: 30 minutos
Quantidade: 8 pessoas
Custo: económico
Grau de dificuldade: fácil (*)
Vegetariano: Não
Para crianças: Sim
Ingrediente principal: Chocolate
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