Bolo de aniversário (Bolo de café com cobertura de chocolate branco e morangos)

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Ontem, dia do meu aniversário, fiz este bolo, para comemorar com o meu marido e as minhas colegas de casa, em Lisboa. No fim de semana faço outro para comemorar com a minha família, na Marinha Grande.
Espero que gostem :)



 Ingredientes
2 chávenas de açúcar
3 chávenas de farinha
1 colher (chá) de fermento
1 chávena forte de café
4 ovos
1/2 chávena de óleo
1 colher (chá) de erva-doce
1 tablete de chocolate branco
Morangos q.b.

 Preparação
Unte uma forma grande e polvilhe-a com farinha.
Numa tigela, à parte, misture todos os ingredientes e envolva muito bem.
Verta o preparado na forma e leve a cozer em forno médio, cerca de 1 hora.
Depois de frio, desenforme.
Derreta a tablete de chocolate branco em banho-maria e cubra o bolo.
Lamine morangos e decore o bolo.

Comentários

  1. Ysandra Pena26/02/13, 18:51

    Eu nao gostei nao...eu ADOREIII, super rustico com um aspecto delicioso...=D

    Beijinhos

    http://virandocomida.blogspot.com

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  2. Carolina Macedo26/02/13, 18:54

    Parabéns atrasados!! O bolinho ficou lindo, adorei!!

    Beijinhos*

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  3. Unknown26/02/13, 18:54

    tem um óptimo aspecto este bolo!
    beijinhos

    http://fabricocaseiro.blogspot.pt/2013/02/flans-de-tangerina.html

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  4. Unknown26/02/13, 18:55

    Aceita parabéns atrasado mas de coração?
    Estive fora e voltei só hj pro blog.
    Te desejo uma nova idade repleta de realizações, cheio de amor, paz, saúde e tudo de melhor que vc merece. Continue compartilhando essas delicias conosco. Beijãooo

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  5. Beth Martins26/02/13, 19:02

    Lindo bolinho amiga, desejo-te os meus sinceros parabens amiga tudo de bom para ti e que sejas mt feliz!

    Bjs grandes

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  6. Selene26/02/13, 19:20

    Ficou lindo. Muitos parabéns e muitas felicidades.

    Beijinhos

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  7. Entre Tachos e Sabores26/02/13, 19:20

    Que bolinho tão guloso :)

    Beijinhos,
    Joana

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  8. pedra de sal26/02/13, 19:58

    Susy muitos parabéns atrasados! Que bolo fantástico! Tambem faço 35 este ano :-)

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  9. Joana (Palavras que enchem a barriga)26/02/13, 20:31

    Parabéns atrasados :D Ficou com um óptimo aspecto esse bolinho! :D

    Beijinhos e boa noite! :D

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  10. Nina simplesmente26/02/13, 20:32

    Parabéns! Muitas felicidades e tudo de bom nessa vida....Esse bolinho deve está muito gostoso! Manda uma fatia para o Brasil hehehe.....Beijos carinhosos e abraços apertados.

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  11. Patricia P. Galis26/02/13, 20:47

    Que bolo mais lindo, aproveito e desejo a ti toda paz, felicidade e saúde, que Deus realize os desejos do seu coração.

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  12. Mena Lopes26/02/13, 21:12

    Este comentário foi removido pelo autor.

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    Respostas
    1. Mena Lopes26/02/13, 21:14

      Andei a mexer onde nao devia e apaguei o primeiro comentario!! Quem nao sabe é como quem nao vê... enfim!
      Parabéns atrasados Susy!! Que seja por muitos mais!
      E este bolinho está perfeito!! Adoro os morangos na decoração!
      Beijinhos,
      Mena.
      http://asaventurasdeumamama.blogspot.com/

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  13. Mª João - Ponto de Rebuçado Receitas26/02/13, 21:22

    Muitas felicidades! Que este ano de vida seja cheio de coisas e dias doces!
    Bjos

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  14. Na Cozinha da Leonor26/02/13, 21:41

    Olá, Susy!
    1º que tudo muitos parabéns atrasados ;)...Que belo aspecto ;)... Vou tirar uma fatia para mim :).... Bjokas...

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

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  15. Um toque de canela26/02/13, 21:52

    Que lindo bolinho! Muitos parabéns! Tudo de bòm!
    Bjs
    Paula

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  16. MVlasic26/02/13, 21:53

    Adorei o bolo Suzy e lhe desejo muitas felicidades pelo seu aniversário, já levei uma fatia, parabéns !!

    Beijinhos
    Marisa

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  17. Silvia26/02/13, 22:01

    Muitos Parabéns e que voltes a fazer durante muitos anos bolos lindos como este:)
    Beijinhos

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  18. Anouska26/02/13, 22:02

    Parabéns! Muitas felicidades :)
    O bolinho deve ter ficado uma delícia! Beijinhos*

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  19. CC26/02/13, 22:05

    Muitos parabéns Suzy! Espero que tenhas tido um dia fantástico.

    O bolo está uma delicia. Ficou lindo!

    Bjs

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  20. Unknown26/02/13, 22:06

    Que bolo lindo. Parabéns um pouco atrasados e tudo de bom.
    Bjs
    http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.pt

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  21. São Ribeiro26/02/13, 22:08

    Ficou lindo,parabéns.
    bjs

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  22. Unknown26/02/13, 22:41

    muitos parabéns, amiga:) o bolo esta (ou antes, estava:) ) muito bonito..
    bjus
    Cila

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  23. sónia alexandra27/02/13, 01:30

    Olá Susy!

    Muitos Parabéns e muitas felicidades, o bolo ficou lindo, temos a mesma idade:)beijinhos

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  24. CON MIL SABORES27/02/13, 07:46

    Muchísimas felicidades Susy, que pases un aniversario maravilloso.

    Un besote enorme.

    Con mil sabores

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  25. Cozinha em sarilhos27/02/13, 11:19

    Embora com algum atraso, mas... muitos parabéns! Ficou lindissimo o bolo!
    Nunca provei esta combinação, fiquei tentada, adoro chocolate branco!!! :)

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  26. Marina27/02/13, 13:15

    Olá Joana,
    Parabéns atrasados!
    O bolo ficou muito bonito!
    Bjs :)

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  27. Bel27/02/13, 13:45

    Olá, Suzy, parabéns,muitas felicidades!! Que bolo interessante, gostei do chocolate branco no bolo, fantástico. Bjos.

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  28. Unknown27/02/13, 13:49

    Muitos parabéns pelo teu aniversário :-) e o bolo deve ser delicioso com esse gostinho a café

    Beijokas

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  29. Anónimo27/02/13, 14:20

    Parabéns! Este bolinho está lindo e tem um aspecto mesmo apetitoso!

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  30. Catarina27/02/13, 16:20

    Muitos parabéns Susy, atrasados bem sei mas só pude vir aqui agora! O bolo ficou fantástico!

    beijinhos

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  31. Xana Bértolo27/02/13, 17:32

    Bem bom este bolinho :)
    Parabéns!!!
    beijinhos

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  32. Sofía Mil ideas mil proyectos27/02/13, 18:29

    Que tarta tan bonita y que bien presentada, felicidades, besos
    Sofía

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  33. Patricia P. Galis27/02/13, 19:00

    ps: Gostaria de agradecer a gentileza pelos votos de felicidade no dia do meu aniversário, Deus te abençoe.

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  34. Inês Ginja27/02/13, 19:06

    Felicidades e parabéns!
    Lindo bolo :)
    Beijinhos.

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  35. Sileni Machado27/02/13, 20:25

    Oi Susy, que bolo lindo, digno de comemorar um dia mt especial! Parabéns e que Deus te abençoe sempre! :))
    Bjsss
    viveraprendendo.com

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  36. Blog do Chocolate27/02/13, 21:47

    O teu bolo ficou lindo, Suzy e decerto que não sobrou, aposto que estava delicioso... esse aspecto não engana ! :)

    Parabéns atrasados, espero que tenhas tido um dia muito feliz ! :)

    Beijinhos

    Isabel

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  37. Karen27/02/13, 23:10

    Lindo e certamente delicioso! Feliz aniversário!

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  38. Kati Monteiro01/03/13, 14:30

    Parabéns atrasado, Susy!
    Passei para ver as novidades, mas cheguei atrasada para a festa!
    Beijos e muitas felicidades.

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