Gosto muito das frutas de verão e morangos têm que existir sempre cá em casa. Desde batidos, a sobremesas, a doces e claro ao natural, fazem parte do meu dia-a-dia.
Aos fins de semana, adoro tomar um pequeno-almoço saboroso e muito colorido ao ar-livre e apreciar o ar da manhã.
Se por um lado gosto de comidinhas saudáveis, por outro também gosto de umas "coisitas" mais marotas ao fim de semana (de vem em quando)!!! Esta sobremesa é muito saborosa, fica muito bonita e numa mesa de festa fica sempre bem.
Quando era miúda, lembro-me de o meu pai me acordar, para ir para a escola e de me preparar o pequeno-almoço - pão torrado com manteiga e leite com chocolate. Não é que eu não continue a gostar deste pequeno-almoço mas, acho que o segredo está na variedade e, sendo assim, o importante é mudar o pequeno-almoço de x em x dias.
Descobri estes puffs de trigo integral que são ideais para pequenos-almoços, prontos a consumir e de forma fácil, sem adição de açúcar, ricos em proteína e fibra e com baixo teor de sal e de gordura.
“Dedico este bolo às minhas avós Adelina e Deolinda, por toda a dedicação, amor e educação que me transmitiram e que fizeram de mim a mulher que sou hoje.”
Este ano esqueci-me completamente do dia do World Baking Day mas, ainda vou a tempo de participar no passatempo da vaqueiro.
Inicia-se um dos meus meses preferidos - junho e com ele uma parte das tão aguardadas férias. Faltam apenas 20 dias e lá vou eu... comemorar o meu 4.º aniversário de casamento.
Como os morangos são símbolo de amor, desejo a todos uma semana repleta de amor ♡♡♡.
Faz chuva, faz sol, faz frio e o inverno não passa e não dá tréguas. Neste período é, essencial proteger um pouco mais o nosso corpo, e uma maneira fácil e saborosa de o presentear, de forma inigualável com mais vitamina C, é utilizar este poderoso pó de baobab nos nossos sumos, batidos, iogurtes, papas, ...
Este foi o bolo de aniversário da minha mamã, e que eu ainda não tinha publicado.
Lá em casa adoramos doces de ovos e doces com fruta, daí a escolha recair muitas vezes em bolos muito semelhantes nas diferentes ocasiões de comemorações. Espero que gostem tanto como nós...
Para relembrar o passatempo que está a decorrer no meu blog e no blog Entre Tachos e Sabores da Joaninha, para o dia da mãe, nada melhor que um docinho primaveril.
Para quem quer um almoço rápido e está sem disposição para nada mas, tem que o fazer, nada melhor que esta receita. Faz-se em 5 minutos e a casa fica com um cheirinho aromático e delicioso.
Eu e o meu marido apreciamos bastante o trabalho do Chef José Avillez e como tal nada melhor que escolher uma sobremesa do seu livro "José Avillez-Um Chef em Sua Casa" para iniciar a 1ª edição do projeto "A escolha do ingrediente". O ingrediente da 1ª edição do Projeto "A escolha do ingrediente" é o morango e dedico ao meu marido que amo muito.
No dia 25 de fevereiro, comemorei o meu aniversário em Lisboa apenas com o meu marido mas, este fim de semana comemorei na Marinha Grande com a minha família.
Eu fiz o bolo mas, a minha mãe completou-o, ou seja, fez o recheio e a cobertura e a montagem do bolo. Obrigada mãe pelo lindo e delicioso bolo de aniversário.
Ontem, dia do meu aniversário, fiz este bolo, para comemorar com o meu marido e as minhas colegas de casa, em Lisboa. No fim de semana faço outro para comemorar com a minha família, na Marinha Grande.
O meu maridão veio para Lisboa, para passar estas mini férias (do meu aniversário, que está quase) comigo e, nada melhor que lhe preparar uma sobremesa à sua maneira.
Como me inspiro muitas vezes no Chef José Avillez, que gosto imenso, decidi fazer este mil-folhas.
O meu marido adorou e diz que eu estou uma verdadeira Chef...
Claro que não é bem assim mas, vindo de quem se ama, vale tudo.