Pão de citrinos


A minha sogra deu-me esta receita e pareceu-me ideal para fazer agora na Páscoa. Apesar de ser um pão, fica um pouco doce e muito fofinho, quase que parece um folar mas mais leve.
A massa fica bem elástica e muito moldável, podendo assim dar a forma que pretende.
Só tenho pena que não consigam cheirar esta delicia...




Ingredientes
4 colheres (sopa) de manteiga
350g de farinha de trigo
100g de farinha de centeio
1/2 colher (chá) de sal Marnoto by Necton
50g de açúcar refinado
1 saqueta de fermento seco
6 colheres (sopa) de sumo de laranja
6 colheres (sopa) de sumo de limão
150ml de água morna
raspa de 1 laranja 
raspa de 1 limão

Preparação
Colocar os ingredientes líquidos, seguido dos ingredientes secos e seleccionar o programa de massas da máquina de fazer pão.
Depois, moldar a massa como se pretende e levar a cozer em forno quente.

Tempo de preparação: 2 horas e 30 minutos

Grau de dificuldade: fácil (*)
Vegetariano: sim
Para crianças: sim
Ingrediente principal: farinha
Quantidade: 30 fatias

17 comentários:

  1. ficou mesmo a apetecer uma fatia desse pãozinho ;-)

    Beijinhos
    food&emotions
    http://fefoodemotions.blogspot.pt

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  2. Tragam-me esse pão, queijo e doce, que eu cá me oriento! :D

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  3. Que belo pão, o interior ficou bem macio, e fico a imaginar o aroma dos citrinos a delicia que ficou! Gostei muito da massa. Beijinhos

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  4. Parece mesmo fofinho!! Gostei :)
    beijinhos

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  5. Parece mesmo fofinho e delicioso. Adorava provar uma fatia.
    Bjn
    Márcia

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  6. Olá Susana!
    Imagino co cheirinho bom desse pão. Pelo aspecto, só pode ser mesmo uma delícia. ;)
    Beijinho e boa Páscoa. ;)

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  7. Quase consigo sentir o cheirinho :) Delícia!!
    Passa lá pelo blog neste link que temos um DESAFIO para todos vocês, conto com a tua participação :) http://coisasecoisinhasdecomerechorarpormais.blogspot.pt/2014/04/ha-vida-para-alem-da-massa-de-atum.html

    Beijinhos *

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  8. esta mesmo mt bonito e fofinho bjs bs

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  9. um pão lindo e bem fofo que maravilha Susy.

    beijinhos

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  10. Olá,
    Que aspecto delicioso o teu pão e tão perfeito, gostei muito da receita.
    Beijinhos
    Paula

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  11. Ficou perfeito!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  12. Olá!!!! Adorei o blog!
    E esta receita vou experimentar de certeza. Tem um excelente aspecto.
    :))))

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