Bolo da saúde e da sorte

A minha irmã passou à minha mãe e a minha mãe passou-me a mim.
Não é que eu seja de "acreditar" muito nestas coisas mas, é mais uma "desculpa" para fazer um bolo.
E, não é que o bolo ficou delicioso. Quem quiser, pode seguir a receita e fazer o bolo todo no mesmo dia.




Ingredientes
3 + 1/2 copos de açúcar
4 copos de farinha
2 copos de leite
nozes q.b.
passas q.b. (não usei)
2 colheres (chá) de fermento em pó
2 ovos
1 maçã cortados aos pedaços
1 pitada de sal Marnoto by Necton
Raspa de 1 laranja
Canela Suldouro q.b.


Preparação
5.ª feira: Deita-se o conteúdo do copo (o recebido) numa taça. Junta-se um copo de açúcar e um copo de farinha. Não mexer.

6.ª feira: Mexer com uma colher de pau.

Sábado e Domingo: Não mexer.

2.ª feira: Junta-se um copo de açúcar, um copo de leite e outro de farinha. Não mexer.

3.ª feira: Mexer com uma colher de pau.

4.ª, 5.ª e 6.ª feira: Não mexer.

Sábado: Separa-se a massa em 3 copos, que será entregue a 3 pessoas que queiras que tenham saúde e sorte.
À restante massa, junta-se 2 copos de farinha, 1 + 1/2 copo de açúcar, 1 copo de azeite, 1 copo de leite, nozes picadas, passas, fermento, ovos, maça, sal, canela e raspa de laranja. 
Mexe-se tudo com uma colher de pau e vai ao forno a cozer. 

Deus te abençoe com muita saúde e sorte.


Tempo de preparação: 1 semana e 2 dias
Dificuldade: fácil (*)
Vegetariano: não
Para crianças: sim
Ingrediente principal: farinha
Quantidade: 20 pessoas
Custo: médio

19 comentários:

  1. Já ouvi falar nesse bolo e já me quiseram oferecer um frasco mas eu recusei, pois prefiro não entrar nesse tipo de correntes...
    Tem um óptimo aspecto o bolo!
    Beijinhos,
    Lia.

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  2. O bolo deve realmente ser bom! Mas acho que o faria de uma vez só :)
    Bjinhos

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  3. Um bom bolo feito com amor é mesmo a melhor cura ;)
    Beijinhos!

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  4. Susy,

    Feito em vários dias ou só num, a verdade é que o bolo ficou lindo e de aspecto excelente ! :)

    Beijinhos

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  5. Bolo lindo, parece ficar bem fofo!

    Abraços,
    www.montealegrerefrigeracao.com

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  6. Nunca tinha ouvido falar, mas pelo aspeto deve ficar um bolo bem delicioso.

    Bjs.
    Paula

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  7. Olá Susana
    Tem óptimo aspecto! Desconhecia essa tradição, mas penso que o faria de uma só vez!
    beijinhos
    Lena
    Cooking

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  8. Hola Susy, aqui tambien hice uno parecido hace años, me pasaron un poquito de masa y a partir de ahi hice el bizcocho que por cierto estaba de vicio¡¡¡, besos

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  9. Já fiz uma receita assim em blogs espanhóes e achei interessante
    O teu ficou lindo e tem muito bom aspecto
    bjs

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  10. Desconhecia por completo este bolo!
    Se dá saude e sorte não sei, mas que põe as papilas gustativas em êxtase, tenho a certeza! :)
    Que interior maravilhoso!

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  11. Uma corrente de saúde e de sorte bem docinha :) Parece delicioso!
    Beijinhos

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  12. ehehe...sorte não sei se traz mas satisfação na degustação deve trazer de certeza...é que tem um aspecto delicioso Suzy! bjinhos

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  13. Está com aspecto maravilhoso.Vale a pena.
    Saúde e sorte para você também.
    beijos

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  14. Susy,
    o formato ficou lindo, fiquei tentada com a receita!

    Bjs

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  15. Olá,

    Também já tive o privilégio de fazer um bolo desse mas já foi à muitos anos. Ainda estava na faculdade.
    O meu bocado de bolo veio, imagina de Coimbra, através de uma colega de curso.

    Ficou lindo o teu bolo e com uma cor bonita.

    Beijinhos,
    Clarinha

    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/

    PS - tenho saudades da escolha do ingrediente. :-)

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  16. que tem muito bom aspecto tem, e a cor é tão gulosa, que perfeição.
    Pelo sim pelo não o melhor mesmo é fazer Susy, vou anotar a receita.

    beijinhos

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  17. Não costumo acreditar muito nestas coisas. Mas não deixa de ser interessante ler estas histórias.
    E o bolo ficou com bom aspecto! Só mesmo mais uma desculpa para fazer um bolinho :-)
    Beijinhos
    Cláudia

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