Brownies de Cheesecake


Neste ano de edições só falhei uma e, como tal cá estou para festejar com todos os que fizeram este grupo crescer e ser cada dia melhor e mais diversificado. Adoro, quando chega o dia um e nos dias seguintes eu me deslumbro a ver a diferença de receitas que se conseguem com um tema em comum.
É maravilhoso ♥ ♥ 
Nesta 13.ª edição do Dia Um... Na Cozinha! voltámos a ter o tema da 1.ª edição - Brownies.
Adaptado de
Continente magazine, nº43, abril de 2014


Ingredientes
200g de queijo creme
70g de açúcar fino
3 ovos
1 colher (sopa) de farinha
120g de chocolate de culinária
100g de manteiga
100g de açúcar amarelo
40g de farinha

Preparação
Numa taça, misture o queijo com o açúcar fino e a colher (sopa) de farinha.
Noutra tigela, leve a derreter o chocolate e a manteiga. Junte bem. Adicione o açúcar amarelo e bata bem com uma batedeira elétrica. Junte os ovos, um de cada vez e, por fim a farinha.
Coloque este preparado numa forma quadrada untada e forrada com papel vegetal. Verta 3/4 do preparado de chocolate na forma. Por cima, verta o preparado de queijo, espalhe bem e por fim adicione o restante chocolate.
Leve ao forno pré-aquecido a 160ºC por 30 minutos.


Tempo de preparação: 45 minutos
Dificuldade: fácil (*)
Vegetariano: não
Para crianças: sim
Ingrediente principal: chocolate
Quantidade: 15 fatias

Deixo aqui as minhas participações anteriores:

  1.ª edição:  Brownie de chocolate e pistachos
  2.ª edição: Salada do mar
  4.ª edição: Galette de maçã
  5.ª edição: Fritata de soja
  6.ª edição: Crumble de marmelo com aveia e nozes
  7.ª edição: Strudle de bacalhau e couve com chouriço
  8.ª edição: Tronco de Ano Novo
  9.ª edição: Sopa de feijão zarolho
10.ª edição: Pizza integral de palmito e mozarela
11.ª edição: Papos-de-Anjo em calda de frutos vermelhos
12.ª edição: Pão de pesto e azeitonas marinadas

32 comentários:

  1. Hummm, deve ter ficado uma delícia seu brownie, fiquei salivando com as imagens!!! Bjos e um excelente domingo

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  2. Uiii Susy que aspecto delicioso... não queres enviar para aqui um ou dois so para comprovar? eheheh.

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  3. Que brownies fantásticos!

    ______________________
    Ana Teles | Telita
    blog: Telita na Cozinha


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  4. Ficaram lindos e com queijo devem ser uma maravilha.
    Bjn
    Márcia

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  5. que fantástico! aceitaria uns agora

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  6. Babei!!!!
    Adoro brownies que levam pouca farinha, pois assim eles ficam mais gostosos.
    Beijinhos,
    Fernanda.

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  7. Que aspecto delicioso, gostei dessa combinação

    beijinho!

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  8. Olá Susana,
    Ficaram muito bonitos e a receita é tentadora, gostei muito.
    Beijinhos
    Paula

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  9. Susy,

    E nós adoramos ter-te no desfile em cada edição, onde sempre partilhas delicias de babar, como esta que trazes !
    Estamos em sintonia, também optei por Brownies de Cheesecake ! :) :)
    Obrigada querida, pela tua sempre fiel companhia !

    Beijinhos

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  10. Susy,
    sua receita ficou linda, criativa e o melhor irresistível!

    Bjs

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  11. Adoro brownies com cheesecake, o contraste de sabores é fantástico.
    Ficaram perfeitos Susy
    Bjns
    Isabel

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    1. Susy,
      obrigada pelas tuas participações e pelo carinho que tens pelo grupo, é um prazer ter-te connosco.
      Bjns
      Isabel

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  12. Susana estamos em sintonia com os brownies de cheesecake. Ficaram bem gulosos :)
    Beijinhos
    Ana

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  13. Ficaram fantásticos! Excelente sugestão.
    Beijinho, Paula

    http://cookit-simple.blogspot.pt

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  14. Ficaram simplesmente maravilhosos! Dá mesmo vontade de trincar!!!

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  15. Hum que aspecto tão delicioso :-D

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  16. A combinação parece-me perfeita! Parabéns!

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  17. Adoro este tipo de brownie com cheesecake e o aspecto é mesmo guloso!!
    Beijinhos grandes,
    Lia.

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  18. Queria entrar na tela e roubar uma fatia...como não posso, levo somente a receita comigo!! rsrs
    Beijos e boa semana!!! =)

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  19. Eu adoro receitas com brownie, ficam sempre muito boas!
    essa está perfeita, qualquer dia vou preparar aqui (favoritada) :-)
    Ótima semana pra você. Bjs

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  20. ai que bons Susy, ficaram mesmo guloso, perfeitos.

    beijinhos

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  21. Ficaram tão tentadores, adoro brownies de cheesecake, delícia!
    Beijinhos

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  22. Excelente! Ficaram com um ar bem guloso!
    Bjs

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  23. Obrigada pela visita! Não conhecia seu blog então já aproveitei pra dar uma passeada por ele. Muito legal! Já estou seguindo

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  24. Olá Querida!
    Que delícia de receita!
    Obrigado pela visitinha http://feitocomm.blogspot.com/
    Bjks

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  25. Olá Susana!
    Ficaram lindos, os teus brownies. Ando à imenso tempo para experimentar uns brownies cheesecake, mas ainda não foi desta. Agora fiquei ainda com mais vontade de fazer. ;)
    Beijinho.

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  26. Hummmm, que aspeto delicioso :) Ficaram mesmo lindos!

    Recanto com Tempero
    http://recantocomtempero.blogspot.pt/

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