Francesinha

Ao fim de semana gosto de "estragar" a dieta e comer algo saboroso e descontraído. Foi a vez das Francesinhas (ver história aqui).

A Guloso, marca conhecida em todas as casas portuguesas, tem uns molhos já prontos que  facilitam muito a vida das donas de casa e que são muito saborosos.

Experimentem!!!

Ingredientes
6 fatias de pão de forma
8 fatias de queijo
2 bifes de vaca pequenos
2 salsichas frescas
4 fatias de fiambre
Molho Francesinha Guloso q.b.
2 ovos
sal Marnoto by Necton q.b.
Pimenta Suldouro q.b.
Batatas fritas q.b.
Tábuas Gradirripas

Preparação

Tempere os bifes de vaca com sal e pimenta. Corte as salsichas (não temperei, pois já são condimentadas) ao meio e leve ao grelhador, juntamente com os bifes de vaca.

Torre as fatias de pão e distribua-as por dois pratos. Coloque uma fatia de fiambre sobre cada fatia de pão, junte o bife de vaca e coloque a outra fatia de pão. Adicione a salsicha e cubra com duas fatias de queijo e a outra fatia de fiambre. Tape com a outra fatia de pão e coloque as últimas fatias de queijo.

Estrele os ovos (em óleo, azeite ou sem nenhuma gordura) a gosto e coloque sobre as sandes.

Leve ao forno a 200ºC até derreter o queijo. Aqueça o molho e sirva a francesinha, regando com este.

Acompanhe com batatas fritas servidas numa tábua Gradirripas.

Tempo de preparação: 30 minutos

Quantidade: 2 pessoas

Custo: económico

Grau de dificuldade: fácil  (*)

Vegetariano: Não

Para crianças: Sim

Ingrediente principal: Pão