Tártaro de salmão e laranja com molho vinagrete


Fui desafiada pela Paladin para fazer uma receita com um dos molhos deles e, como está muito calor, optei por uma receita leve, fresca e muito colorida.
Espero que gostem e votem na minha receita, aqui.
Obrigada ♥♥♥


Ingredientes
1 lombo de salmão
1/2 laranja do algarve
1/4 pimento amarelo
1/4 pimento laranja
2 colheres (chá) de sementes de sésamo
molho vinagrete (usei da Paladin)


Preparação
Pique com uma faca o salmão, junte as sementes de sésamo, os pimentos cortados em cubos pequenos, mexa e reserve no frigorífico.
Retire a casca dalaranja e corte-a em pedaços pequenos.
Junte à mistura anterior e envolva tudo com o molho vinagrete. Com a a juda de um aro, forme um cilindro com o salmão picado. Sirva frio.


Tempo de preparação: 30 minutos
Quantidade: 1 pessoa
Custo: económico
Grau de dificuldade: fácil (*)
Vegetariano: Não
Para crianças: Sim
Ingrediente principal: Salmão

9 comentários:

  1. Deve ser delicioso!! :)
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

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  2. Lindo e imagino que uma delicia.
    Boa sorte.

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  3. Olá, fazendo uma visita ao teu blog e adorei! :) Já te estou a seguir no blog, parabéns pelo blog. Beijinhos.

    http://asreceitassaborosas.blogspot.pt/

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  4. Excelente aspecto. Boa sorte acho que ja votei ja me vou certificar disso agora mesmo.
    Bjs
    http://www.receitasfaceisrapidasesaborosas.pt/

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  5. O aspeto é delicioso e oelos ingredientes...já provava!
    Bj

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  6. Ficou com um aspecto maravilhoso!
    Fiquei curiosa com a mistura da laranja no salmão :)
    Deve ficar bem.
    Um beijinho

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  7. Esse molho parece-me fantástico, gosto muito de molhos do género do vinagrete! :)
    Ficou perfeito nesse pratinho, de certeza :D

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