Bacalhau com couves

by @Tertúlia da Susy, em 18 de fevereiro de 2013
  
Mais um prato de bacalhau (para a minha coleção) que vos trago hoje.
É a típica receita de bacalhau com couves mas, apresentado de forma diferente e misturando todos os “nossos” conhecidos sabores.

Ingredientes
500g bacalhau demolhado
1 kg batatas
750g couve de nabo
4 ovos
Sal
Azeite
Pimenta
1 chávena de molho branco

Preparação
Separadamente, coza o bacalhau, as batatas, a couve e os ovos em água temperada com sal. Limpe o bacalhau de espinhas e divida-o em lascas grandes. Corte as batatas em rodelas e reserve.
No fundo de um pirex, espalhe uma camada de rodelas de batata, outra de pedaços de bacalhau, outra de couve escorrida e ovos descascados e cortados em rodelas.
Coloque pão ralado por cima e o molho branco. Leve ao forno para aquecer bem, uniformizar os sabores e corar. 
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28 Comments

  1. Olá, Susy!
    Divinal ;).... Adorei :)... Bjokas...

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

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  2. E é um prato que resulta na perfeição com o nosso fiel amigo !
    Excelente aspecto, Suzy !

    Beijinhos

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

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  3. Susy para mim bacalhau é bom de qualquer maneira.. belo pratinho!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt

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  4. Que delícia de receita :D Adoro bacalhau, e com couves então é uma perdição! :D

    Beijinhos e boa noite! :D

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  5. Bacalhau sempre cai bem em....delicia esse pratinho estar...

    beijos

    http://virandocomida.blogspot.com

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  6. Gostei muito da apresentação. Nem parece o simples bacalhau com couves.

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  7. Mais um prato de bacalhau e que mais uma vez ficou com um excelente aspecto!! Adorei!

    Beijinhos*

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  8. Olá Suzy,
    Que combinação fabulosa e que apetitoso ficou este teu bacalhau!
    Beijinhos,
    Lia.

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  9. Bacalhau fica bom seja de que forma for. O teu está fantástico!

    Beijinhos

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  10. Uma mistura tradicional bem apetitosa!

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  11. Bom dia Suzy,
    Ficou com muito bom aspeto, cá em casa gostamos muito

    Beijocas e continuação de um dia fantástico

    Paula

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  12. Um parto de bacalhau mesmo ao mesmo gosto e ainda por cima com uma combinação bem tradicional.

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  13. Eu gosto muito de bacalhau no forno! Já tenho saudades de comer!*

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  14. Ficou uma maravilha :)
    E sempre dá para variar :D
    bjks

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  15. Ótimo aspecto, é uma excelente sugestão!!!
    Bjs.

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  16. Ficou muito apetitoso, sem dúvida!

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  17. Vim retribuir sua visita e cai de boca nesta maravilha. Já estou levando a receita.
    bjo

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  18. Está mesmo apetitoso esse bacalhau!! Adorei :)
    beijinhos

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  19. Adoro bacalhau!! Seja ele de qualquer maneira!! E este está maravilhoso!
    Beijinhos

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  20. Oi Susy,
    Bacalhau é sempre uma delícia e esse seu ficou maravilhoso!
    Bj,
    Lylia

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  21. Olá Suzy!
    Que bacalhau apetitoso e eu que adoro bacalhau!!
    Beijinhos

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  22. gosto mt de bacalhau e com couve uiui adoro ele esta super bjs

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  23. Que aspecto delicioso

    Beijinhos

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  24. Que delícia de prato. Ficou com ótimo aspeto.
    Bj
    Márcia

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