Frango no forno com mel e tomilho-limão

Esta refeição foi especialmente elaborada para testar a minha ultra-pro (sem ser com bolos ou pão).
Peço desculpa pela fotografia, mas só consegui tirar esta, antes do "ataque"...



Ingredientes
1 frango
4 dentes de alho
1 folha de louro
1 colher (sobremesa) massa de pimentão
2 colheres (sobremesa) mel
Tomilho-limão q.b.
Sal q.b.
1 cálice vinho branco

Preparação
No dia anterior, temperar o frango (já partido aos bocados) com todos os ingredientes.
No dia, colocar o frango e seus temperos num pirex (eu fiz na ultra-pro da Tupperware) e levar ao forno aquecido, a 180ºC, durante 30/40 minutos.

17 comentários:

  1. Ando há séculos para experimentar juntar mel no frango! :) Gostaste? Ficou bom? :)

    Beijinhos e tem um bom resto de dia! :D

    Espreita o desafio que estou a fazer: http://omeubemestar.blogspot.com/2013/04/500-seguidores-e-um-desafio-vegetariano.html

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  2. Eu gosto muito do mel junto ao frango no forno. É uma delícia! Gostei da tua sugestão!

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  3. Olá...
    Que aspecto divinal :).... Adorei a tua sugestão e a apresentação :).... Beijocas...

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

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  4. Nunca experimentei colocar mel no frango mas ao ver o resultado da tua refeição fiquei tentada.

    Beijinhos

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  5. franguinho sempre cai bem...adorei a dica do tomilho-limao...=D

    beijinhos

    http://virandocomida.blogspot.com

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  6. Nunca coloquei mel no frango,mas que ficou com muito bom aspeto,lá isso ficou.
    Bjn
    Márcia

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  7. Nunca tinha visto mel em frango deve dar um sabor delicioso gostei.

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  8. um franginho mt bom aspecto e que deve ser mt bom pois o mel faz sempre a diferencia bjs

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  9. O mel deixa a carne mais apetitosa e a pele mais tostadinha. Gostei muito da tua receita.
    Um beijinho e o resto de boa semana!
    Ana

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  10. O contraste doce-salgado deve ser boa :)

    Beijos

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  11. Nunca provei mas fiquei curiosa por pela conjugação de sabores.

    Beijos
    Carla Sofia
    http://amadeirensecarlasofia.blogspot.pt

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  12. Um franguinho bem preparado assim é bom demais!
    Ótima receita!
    bjs

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  13. Gosto muito de carnes de aves com mel! Costumo "combinar" com alecrim, hei-de experimentar o tomilho limão.
    bjos

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  14. Parece-me muito prometedor. Bem, e muito prático para uma noite de semana.

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  15. Com essa combinação de sabores entendo bem porque nem deu tempo de tirar nova foto.. que delícia!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  16. Adoro frango no forno que fique bem suculento como este, pelo menos na foto assim parece, hummmmm

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