Gosto muito de bacalhau mas, às vezes fico um pouco saturada de fazer sempre da mesma maneira!
Há muito tempo que tinha esta receita guardada (já não me lembro onde a vi) e decidi fazer, acompanhando com brócolos cozidos.
Ingredientes
2 pães
1 copo de leite
1 cebola
1 colher (sopa) salsa
2 ovos
Preparação
Depois escorra-o, limpe-o de peles e espinhas e desfie-o.
Parta o pão aos pedaços e mergulhe-o no leite.
Pique a salsa muito fina e a cebola. Junte o bacalhau, o pão demolhado, os ovos, a cebola e a salsa picada.
Mexa, trabalhando bem a massa. Tenda à mão e molde-os como uns hamburguers.
Leve ao forno até ficarem cozinhados e estaladiços.
Que sugestão tão interessante, deve ser bem apetitosa :)
ResponderEliminarBeijinhos
Joana
Miam, que bom aspecto. Não me importava nada de provar um ;)
ResponderEliminarExcelente aspecto, adorei a sugestão!
ResponderEliminarDeliciosas, tomo buena nota. Un abrazo, Clara.
ResponderEliminarDe bacalhau nunca fiz mas adorei os teus,
ResponderEliminarBj
Ficaram mesmo lindos e perfeitinhos!!!
ResponderEliminarAcho que só pode estar óptimo!!
beijinhos
Muito original e têm um aspecto delicioso
ResponderEliminarQue bons e que lindos!!
ResponderEliminarBeijinhos,
Lia.
Olá Susy:)
ResponderEliminarAdoro bacalhau de todas as formas e feitios mas em hamburguer nunca provei. Gostei do aspecto e talvez experimente:)
Boa semana!
Beijinhos
Susana, que bom aspeto! Gosto muito destes bolinhos ou hamburguers de outros ingredientes... estes parecem deliciosos!
ResponderEliminarBeijinhos
Mas que bonitos Susy, e ficaram com tão bom aspecto, devem ser deliciosos.
ResponderEliminarBeijinhos
Tens aí uma sugestão bem interessante!
ResponderEliminarParecem-me super deliciosos!!
ResponderEliminarDiferente este hamburger!!!! Ainda nao havia feito com bacalhau; gostei da ideia!!!! Hummmm, mto bommmm!!!! Apreciem!!!! Bjssss
ResponderEliminarBem diferentes estas hamburger, mas com toda a certeza que são uma delicia!
ResponderEliminarQue ótima sugestão!
Beijinhos;
Gostei desta receita tão diferente!! Devem ser uma delícia :)
ResponderEliminarBeijinhos*
Devem ficar óptimos!
ResponderEliminarbeijinhos,
http://sudelicia.blogspot.pt/
Susy,
ResponderEliminarE parecem-me lindamente esses lindos hamburguers, decerto uma forma deliciosa de comer o fiel amigo ! :)
Beijinhos
Que sugestão interessante.
ResponderEliminarIdeia original, tenho a certeza que fica bom. Dá mesmo vontade de experimentar.
ResponderEliminarBeijnho
Sandra