Hamburguers de bacalhau
by @Tertúlia da Susy, em 19 de novembro de 2013
Gosto muito de bacalhau mas, às vezes fico um pouco saturada de fazer sempre da mesma maneira!
Há muito tempo que tinha esta receita guardada (já não me lembro onde a vi) e decidi fazer, acompanhando com brócolos cozidos.
Ingredientes
2 pães
1 copo de leite
1 cebola
1 colher (sopa) salsa
2 ovos
Preparação
Depois escorra-o, limpe-o de peles e espinhas e desfie-o.
Parta o pão aos pedaços e mergulhe-o no leite.
Pique a salsa muito fina e a cebola. Junte o bacalhau, o pão demolhado, os ovos, a cebola e a salsa picada.
Mexa, trabalhando bem a massa. Tenda à mão e molde-os como uns hamburguers.
Leve ao forno até ficarem cozinhados e estaladiços.
20 Comments
Que sugestão tão interessante, deve ser bem apetitosa :)
ResponderEliminarBeijinhos
Joana
Miam, que bom aspecto. Não me importava nada de provar um ;)
ResponderEliminarExcelente aspecto, adorei a sugestão!
ResponderEliminarDeliciosas, tomo buena nota. Un abrazo, Clara.
ResponderEliminarDe bacalhau nunca fiz mas adorei os teus,
ResponderEliminarBj
Ficaram mesmo lindos e perfeitinhos!!!
ResponderEliminarAcho que só pode estar óptimo!!
beijinhos
Muito original e têm um aspecto delicioso
ResponderEliminarQue bons e que lindos!!
ResponderEliminarBeijinhos,
Lia.
Olá Susy:)
ResponderEliminarAdoro bacalhau de todas as formas e feitios mas em hamburguer nunca provei. Gostei do aspecto e talvez experimente:)
Boa semana!
Beijinhos
Susana, que bom aspeto! Gosto muito destes bolinhos ou hamburguers de outros ingredientes... estes parecem deliciosos!
ResponderEliminarBeijinhos
Mas que bonitos Susy, e ficaram com tão bom aspecto, devem ser deliciosos.
ResponderEliminarBeijinhos
Tens aí uma sugestão bem interessante!
ResponderEliminarParecem-me super deliciosos!!
ResponderEliminarDiferente este hamburger!!!! Ainda nao havia feito com bacalhau; gostei da ideia!!!! Hummmm, mto bommmm!!!! Apreciem!!!! Bjssss
ResponderEliminarBem diferentes estas hamburger, mas com toda a certeza que são uma delicia!
ResponderEliminarQue ótima sugestão!
Beijinhos;
Gostei desta receita tão diferente!! Devem ser uma delícia :)
ResponderEliminarBeijinhos*
Devem ficar óptimos!
ResponderEliminarbeijinhos,
http://sudelicia.blogspot.pt/
Susy,
ResponderEliminarE parecem-me lindamente esses lindos hamburguers, decerto uma forma deliciosa de comer o fiel amigo ! :)
Beijinhos
Que sugestão interessante.
ResponderEliminarIdeia original, tenho a certeza que fica bom. Dá mesmo vontade de experimentar.
ResponderEliminarBeijnho
Sandra