Couve Pack-Choi
by @Tertúlia da Susy, em 15 de março de 2019
Queijo halloumi [frito]
by @Tertúlia da Susy, em 13 de março de 2019
Quando ouvi falar deste queijo fiquei super curiosa. Nunca tinha comido e estava muito céptica. O resultado final deixou-me convencida e é ideal para servir como entrada ou como petisco.
Experimentem e acompanhem com uma cervejinha nos dias quentes que já se sentem!
Ingredientes
1 queijo halloumi
farinha de trigo q.b.
Preparação
Aqueça uma frigideira com a manteiga e deixe derreter.
Prepare uma taça com a farinha. Corte o queijo em fatias e passe-o por farinha para não agarrar. Coloque o queijo fatiado na frigideira e deixe dourar de um lado e do outro cerca de 30 segundos, de cada lado.
Sirva como entrada e acompanhe com uma salada.
Tempo de preparação: 10 minutos
Quantidade: 4 pessoas
Custo: económico
Grau de dificuldade: fácil (*)
Vegetariano: Não
Para crianças: Sim
Ingrediente principal: Queijo halloumi
Bolo de chocolate com cobertura de chocolate de café
by @Tertúlia da Susy, em 6 de março de 2019
Este foi o bolo que escolhi para o dia do meu aniversário. Um bolo simples, mas bem saboroso e guloso. É ideal para os amantes de chocolate, mas não demasiado doce. Acompanha bem o café ou um champanhe.
Ingredientes [bolo]
150g de açúcar de coco
100g de queijo mascarpone
6 ovos
250g de farinha integral de espelta
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
100g de chocolate em pó
azeite para untar q.b.
farinha para polvilhar q.b.
Cobertura [bolo]
100g de queijo mascarpone
100g de chocolate de café
Preparação
Numa taça, misture o açúcar com os ovos, até obter um creme. Adicione a farinha com o fermento, o chocolate em pó e o queijo mascarpone. Envolva tudo, até obter uma massa homogénea.
Coloque a massa numa forma sem buraco, previamente untada com azeite e polvilhada com farinha.
Leve ao forno pré-aquecido a 180.ºC e deixe cozinhar cerca de 40 minutos.
Retire e deixe arrefecer um pouco, desenforme.
Leve a lume baixo, o queijo mascarpone e o chocolate de café em pedaços, até derreter.
Coloque esta mistura sobre o bolo e deixe arrefecer, para servir.
Ingredientes [bolo]
150g de açúcar de coco
100g de queijo mascarpone
6 ovos
250g de farinha integral de espelta
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
100g de chocolate em pó
azeite para untar q.b.
farinha para polvilhar q.b.
Cobertura [bolo]
100g de queijo mascarpone
100g de chocolate de café
Preparação
Numa taça, misture o açúcar com os ovos, até obter um creme. Adicione a farinha com o fermento, o chocolate em pó e o queijo mascarpone. Envolva tudo, até obter uma massa homogénea.
Coloque a massa numa forma sem buraco, previamente untada com azeite e polvilhada com farinha.
Leve ao forno pré-aquecido a 180.ºC e deixe cozinhar cerca de 40 minutos.
Retire e deixe arrefecer um pouco, desenforme.
Leve a lume baixo, o queijo mascarpone e o chocolate de café em pedaços, até derreter.
Coloque esta mistura sobre o bolo e deixe arrefecer, para servir.
Tempo de preparação: 20 minutos
Quantidade: 8 pessoas
Custo: económico
Grau de dificuldade: fácil (*)
Vegetariano: Não
Para crianças: Sim
Ingrediente principal: Chocolate
Quantidade: 8 pessoas
Custo: económico
Grau de dificuldade: fácil (*)
Vegetariano: Não
Para crianças: Sim
Ingrediente principal: Chocolate
10 dicas de beleza
by @Tertúlia da Susy, em 14 de fevereiro de 2019
Os cuidados com a pele, o cabelo, o físico e atualmente com o bem-estar altera de cultura para cultura mas o conceito é quase sempre o mesmo.
Podemos guiar-nos por estes passos genéricos e adoptar um estilo de vida saudável para conseguir atingir o expoente da nossa beleza (interna e externa).
- Tomar um pequeno-almoço de rei, almoço de príncipe e jantar de plebeu;
- Ter sempre a pele hidratada, mesmo sem estar maquilhada;
- Descansar, efetivamente, 8 horas por dia;
- Desmaquilhar e limpar sempre a pele;
- Desconectar dos aparelhos tecnológicos e das redes sociais, quando for para o quarto;
- Beber 1.5 litros de água ou infusões, todos os dias;
- Praticar exercício físico ou fazer uma caminhada (sair do emprego e ir a pé para casa), pelo menos uma vez por semana (aos fins-de-semana não há desculpas);
- Comer brócolos, fazem bem à saúde e à pele;
- Beber um copo de vinho tinto por dia
- Fazer sexo, faz aumentar a auto-estima.
Bolo de cenoura (cozida) com cobertura de chocolate
by @Tertúlia da Susy, em 8 de fevereiro de 2019
Esta semana foi muito intensa e complexa a nível profissional. A cozinha é um dos meus refúgios e sem dúvida que me ajuda a acalmar e a espairecer.
Eu tento ser calma e conseguir ser mais "inteligente" que as pessoas que me rodeiam e que são "tóxicas" mas, por vezes é impossível. São mesmo intragáveis.
De toda esta confusão saiu este belo bolinho da minha cozinha. São servidos? bom fim de semana.
Ingredientes [bolo]
500g de cenouras, cozidas e escorridas
4 ovos
50g de açúcar (usei de coco)
2 chávenas de farinha de trigo
1/2 chávena de óleo
1 colher (chá) de fermento em pó
Ingredientes [cobertura]
1/2 barra de chocolate de leite, culinária
3 colheres (sopa) de manteiga
Preparação
Depois das cenouras cozidas, triture-as. Reserve.
À parte, bata os ovos com o açúcar até obter uma massa fofa. Junte a cenoura e bata mais um pouco. Acrescente o óleo, a farinha e o fermento peneirado.
Unte uma forma e polvilhe-a com farinha; verta o preparado na forma e leve ao forno a 180.ºC, durante 40 minutos. Faça o teste do palito, para verificar se está cozido.
Retire e deixe arrefecer um pouco antes de desenformar.
Para a cobertura: parta o chocolate, junte a manteiga e leve a lume brando, para derreter. Coloque esta mistura derretida por cima do bolo e sirva.
3 colheres (sopa) de manteiga
Preparação
Depois das cenouras cozidas, triture-as. Reserve.
À parte, bata os ovos com o açúcar até obter uma massa fofa. Junte a cenoura e bata mais um pouco. Acrescente o óleo, a farinha e o fermento peneirado.
Unte uma forma e polvilhe-a com farinha; verta o preparado na forma e leve ao forno a 180.ºC, durante 40 minutos. Faça o teste do palito, para verificar se está cozido.
Retire e deixe arrefecer um pouco antes de desenformar.
Para a cobertura: parta o chocolate, junte a manteiga e leve a lume brando, para derreter. Coloque esta mistura derretida por cima do bolo e sirva.
Tempo de preparação: 30 minutos
Quantidade: 8 pessoas
Custo: económico
Grau de dificuldade: fácil (*)
Vegetariano: Sim
Para crianças: Sim
Ingrediente principal: Cenoura
Mini-polvos com cebola e coentros
by @Tertúlia da Susy, em 6 de fevereiro de 2019
Gostamos muito de polvo e quando encontrámos estes mini-polvos, achámos um doçura e resolvemos experimentar.
Tudo o que é pequenino é bonito e estes mini-polvos não são excepção.
Como se preparam? É fácil, é só saltear e juntar uns pós mágicos.
Ingredientes
300g mini-polvos
300g mini-polvos
1 cebola oxa
1 punhado de coentros, frescos
sal q.b.
azeite q.b.
Preparação
Desconge os mini-polvos e lave-os. Coloque-os numa frigideira com o azeite e deixe cozinhar até perderem toda a água.
Corte a cebola em meias-luas e adicione aos mini-polvos; deixe cozinhar tapado, em lume brando.
Quando a cebola estiver caramelizada e os mini-polvos tenros, retire do lume. Tempere com sal e polvilhe com coentros frescos picados.
Tempo de preparação: 20 minutos
Quantidade: 2 pessoas
Custo: médio
Grau de dificuldade: fácil (*)
Vegetariano: Não
Para crianças: Sim
Ingrediente principal: polvo
Quantidade: 2 pessoas
Custo: médio
Grau de dificuldade: fácil (*)
Vegetariano: Não
Para crianças: Sim
Ingrediente principal: polvo
Sopa de feijão vermelho com couve pack choi
by @Tertúlia da Susy, em 4 de fevereiro de 2019
Nestes dias de inverno, bem acentuado, sabe mesmo bem chegar a casa e comer uma sopa quentinha. Além de ser bem reconfortante é muito saudável e nutritivo. É ideal para os jantares da semana, depois de um dia longo de trabalho.
Ingredientes
400g de feijão vermelho, demolhado
4 folhas de couve pack choi
1/2 couve-flor
1 cebola
2 dentes de alho
1 alho-francês
azeite q.b.
sal marinho Marnoto by Necton q.b.
água q.b.
Preparação
Coza o feijão vermelho e reserve. Numa panela coloque a couve-for lavada e partida em pedaços, a cebola e os dentes de alho descascados e o alho-francês lavado e partido em pedaços. Adicione um litro de água. Coza tudo, adicione metade do feijão vermelho e triture.
Depois, adicione o restante feijão vermelho e a couve pack choi cortada em pedaços. Tempere de sal e verta um fio de azeite.
400g de feijão vermelho, demolhado
4 folhas de couve pack choi
1/2 couve-flor
1 cebola
2 dentes de alho
1 alho-francês
azeite q.b.
sal marinho Marnoto by Necton q.b.
água q.b.
Preparação
Coza o feijão vermelho e reserve. Numa panela coloque a couve-for lavada e partida em pedaços, a cebola e os dentes de alho descascados e o alho-francês lavado e partido em pedaços. Adicione um litro de água. Coza tudo, adicione metade do feijão vermelho e triture.
Depois, adicione o restante feijão vermelho e a couve pack choi cortada em pedaços. Tempere de sal e verta um fio de azeite.
Tempo de preparação: 30 minutos
Quantidade: 8 pessoas
Custo: económico
Grau de dificuldade: fácil (*)
Vegetariano: Sim
Para crianças: Sim
Ingrediente principal: Feijão vermelho
Quantidade: 8 pessoas
Custo: económico
Grau de dificuldade: fácil (*)
Vegetariano: Sim
Para crianças: Sim
Ingrediente principal: Feijão vermelho
Risoto de farinheira e espinafres
by @Tertúlia da Susy, em 1 de fevereiro de 2019
Os dias frios pedem comida de conforto e este risoto é sem dúvida ideal para dar inicio ao fim de semana.
Fica bastante cremoso e é tão guloso! Bom fim de semana e sejam felizes!
Ingredientes
200g de arroz para risoto
200g de arroz para risoto
1 farinheira de porco preto Miguel & Miguel
100g de espinafres, frescos e biológicos
1 cebola
1 dente de alho
700ml de caldo de legumes
150ml de vinho branco
5 colheres (sopa) de azeite
lascas de queijo parmesão q.b.
sal marinho Marnoto by Necton q.b
pimenta preta Suldouro q.b.
Preparação
Descasque a cebola e o dente de alho, pique tudo, deite num tacho e junte o azeite. leve ao lume e deixe cozinhar até a cebola ficar macia.
Adicione o arroz para risoto, mexa até ficar bem quente e brilhante, depois adicione o vinho branco, mexa novamente e cozinhe até o vinho evaporar. Junte o caldo de legumes a fever, aos poucos e mexendo de vez em quando, e deixe cozinhar, em lume brando, até o arroz começar a ficar cozido.
Junte a farinheira, sem pele e cortada aos pedacinhos, e os espinafres. Mexa, retifique os temperos de sal e pimenta e cozinhe até o arroz ficar macio e cremoso.
Retire do lume e sirva com lascas de queijo parmesão.
Tempo de preparação: 35 minutos
Quantidade: 4 pessoas
Custo: médio
Grau de dificuldade: fácil (*)
Vegetariano: Não
Para crianças: Sim
Ingrediente principal: Arroz para risoto
Camembert [no forno] com ervas e alho
by @Tertúlia da Susy, em 23 de janeiro de 2019
Uma entrada que fica sempre bonita numa mesa e que é tão viciante, é este queijo camembert.
Este fiz com uma mistura de ervas e o meu grupo da DII adorou. Esta é a prova de que uma coisa tão simples é tão boa!
Ingredientes
1 queijo camembert
1 molho de salsa
orégãos q.b.
azeite q.b.
2 dentes de alho
Preparação
Descasque e corte os dentes de alho finamente. Lave e corte a salsa. Junte os orégãos, a salsa e o azeite ao alho picado.
Corte o queijo em xadrez e verta a mistura por cima. Leve ao forno a gratinar. Sirva quente.
Este fiz com uma mistura de ervas e o meu grupo da DII adorou. Esta é a prova de que uma coisa tão simples é tão boa!
Ingredientes
1 queijo camembert
1 molho de salsa
orégãos q.b.
azeite q.b.
2 dentes de alho
Preparação
Descasque e corte os dentes de alho finamente. Lave e corte a salsa. Junte os orégãos, a salsa e o azeite ao alho picado.
Corte o queijo em xadrez e verta a mistura por cima. Leve ao forno a gratinar. Sirva quente.
Tempo de preparação: 20 minutos
Quantidade: 8 pessoas
Custo: económico
Grau de dificuldade: fácil (*)
Vegetariano: Não
Para crianças: Sim
Ingrediente principal: Queijo camembert
Quantidade: 8 pessoas
Custo: económico
Grau de dificuldade: fácil (*)
Vegetariano: Não
Para crianças: Sim
Ingrediente principal: Queijo camembert
Smothie de manga, coco e chia
by @Tertúlia da Susy, em 21 de janeiro de 2019
Mais uma semana que se inicia, mais uma semana de trabalho que se prevê dura. Sem trabalho e sem esforço nada se consegue!!!
Eu acordo sempre bem disposta, não sou daquelas pessoas que acorda de mau humor e só depois do café é que desperta. Eu acordo sempre bem e com uma vontade enorme de um excelente pequeno-almoço.
Esta semana comecei com um smothie delicioso e bem rápido de fazer. Boa semana para todos!
Eu acordo sempre bem disposta, não sou daquelas pessoas que acorda de mau humor e só depois do café é que desperta. Eu acordo sempre bem e com uma vontade enorme de um excelente pequeno-almoço.
Esta semana comecei com um smothie delicioso e bem rápido de fazer. Boa semana para todos!
Ingredientes
100ml de bebida vegetal de coco
1 manga
2 colheres (sopa) de sementes de chia
2 iogurtes naturais
gotas de sumo de limão
Preparação
Comece por misturar a bebida vegetal de coco com as sementes de chia. Deixe em repouso 30 minutos. Vá mexendo de vez em quando, até as sementes serem absorvidas.
A seguir, coloque todos os ingredientes no liquidificador e misture.
Distribua por tacinhas e sirva.
Tempo de preparação: 10 minutos
Quantidade: 2 pessoas
Custo: económico
Grau de dificuldade: fácil (*)
Vegetariano: Sim
Para crianças: Sim
Ingrediente principal: Manga
Quantidade: 2 pessoas
Custo: económico
Grau de dificuldade: fácil (*)
Vegetariano: Sim
Para crianças: Sim
Ingrediente principal: Manga
Yuge - Tratamento capilar natural
by @Tertúlia da Susy, em 18 de janeiro de 2019
Queres ter um cabelo de luxo? Dás especial atenção aos produtos naturais e que não realizam testes em animais? Então esta é a tua praia.
Este tratamento de óleo quente é fácil de fazer em casa e, assim podemos estar no conforto do lar e aproveitar o tempo para algo mais.
O yuge, da Lush, é um óleo de tratamento que fornece um volume extra ao teu cabelo.
O yuge é composto por ingredientes naturais e 100% orgânicos, entre eles o sal marinho - que dá volume - o óleo de jojoba - que dá brilho - e a goma guar - que condiciona.
Lojas
Centro Comercial Amoreiras
Av. Eng. Duart Pacheco, Loja 1113
1070-103 Lisboa
(+351) 939322997
Oeiras Parque
Av. António Bernardo cabral de Macedo, Loja 1157
2770-219 Oeiras
(+351)910307600
(+351)910307600
Como lavar o alho-francês
by @Tertúlia da Susy, em 17 de janeiro de 2019
A maioria das pessoas lava o alho-francês erradamente. O alho-francês deve ser lavado, conforme explicação abaixo.
- Cortar a raiz e deitar fora.
- Separar a parte branca da parte verde (folhas).
- Corte o alho-francês (parte branca) longitudinalmente.
- Separe os diversos pedaços e lave em água corrente. Existem sempre terra no interior dos pedaços.
- Lave também a parte verde (folhas) e aproveite para fazer um caldo de legumes.
- Junte novamente a parte branca e corte para usar.
Queques de cenoura e laranja
by @Tertúlia da Susy, em 16 de janeiro de 2019
Este ano de 2019 está a ser um pouco atribulado, desde situações de doença e morte de familiares e amigos próximos, a excesso de trabalho. Ando a mil à hora e num estado de ansiedade que, há muito tempo não sentia.
Desde que adoptei um estilo de vida mais saudável, que consigo controlar a ansiedade e o stress mas, este ano está a escapar-me!!! Detesto ser conduzida por estados de ânsia, não nos leva a lado nenhum e só nos faz sofrer.
A cozinha é um dos meus refúgios para libertar o stress mas, tenho pena que o dia não tenha mais horas!!!
Estes queques foram feitos para os segundos lanches do dia. São muito saborosos, saudáveis, pouco calóricos e muito práticos para levar na mala.
Desde que adoptei um estilo de vida mais saudável, que consigo controlar a ansiedade e o stress mas, este ano está a escapar-me!!! Detesto ser conduzida por estados de ânsia, não nos leva a lado nenhum e só nos faz sofrer.
A cozinha é um dos meus refúgios para libertar o stress mas, tenho pena que o dia não tenha mais horas!!!
Estes queques foram feitos para os segundos lanches do dia. São muito saborosos, saudáveis, pouco calóricos e muito práticos para levar na mala.
Ingredientes
500g de cenouras (usei biológicas)
1 colher (sopa) de geleia de arroz, biológica Seara
3 ovos separados
1 colher (sobremesa) de manteiga
1 colher (sobremesa) de raspa de laranja
100g de farinha com fermento Branca de Neve
manteiga e farinha para a forma
Preparação
Raspe, lave e corte as cenouras aos pedaços.Coza até ficarem macias. Escorra-as muito bem triture-as finamente.
Misture o polme obtido com a geleia de arroz, as gemas, a manteiga amolecida e a raspa de laranja.
Junte a farinha aos poucos, alternando com as claras em castelo.
Divida a massa por pequenas formas barradas com manteiga e polvilhadas com farinha. Coloque as formas num tabuleiro e leve ao forno pré-aquecido.
Passados 20 minutos verifique se os bolos estão cozidos. Desenforme-os de imediato.
Nota: Pode substituir a geleia de arroz por 180g de açúcar.
Tempo de preparação: 15 minutos
Quantidade: 4 pessoas
Custo: económico
Grau de dificuldade: fácil (*)
Vegetariano: Não
Para crianças: Sim
Ingrediente principal: Cenouras
Bolo Rainha de nozes
by @Tertúlia da Susy, em 6 de janeiro de 2019
Este bolo foi feito pela minha irmã, que é a mestre pasteleira da família, para a nossa mesa de Natal 2018.
Este Natal conseguimos juntar toda a família, dezanove pessoas à mesa. Faltavam apenas duas pessoas, os meus avós paternos. Mas, a vida traz-nos surpresas boas e outras menos boas. O ano de 2019 não começou da melhor forma, o nosso tio Luís partiu e assim, este Natal já irá faltar mais uma pessoa querida à nossa mesa.
A vida continua e para marcar este dia de Reis, tão importante para os cristãos, celebremos com este bolo.
Ingredientes
450g de farinha com fermento
11g de fermento de padeiro seco
1 pitada de sal marinho Marnoto by Necton
3 gemas
120ml de leite
50g de manteiga
50g de açúcar (de coco)
raspa de 1 laranja
1 cálice de vinho do Porto
sumo de 1 laranja
nozes
geleia de arroz q.b.
Preparação
Juntar o açúcar com a raspa de laranja, o leite e a manteiga; misturar tudo. Adicionar as gemas batidas com um garfo, o fermento de padeiro, o sumo de laranja e o vinho do Porto; amassar tudo.
Aos poucos, adicionar a farinha e o sal. Amassar até a massa formar uma bola que não fique agarrada às paredes da taça. Deixar a massa levedar, em local quente, até aumentar de tamanho.
Amassar mais um pouco e juntar as nozes picadas grosseiramente; voltar a amassar. Retirar a massa para uma superfície enfarinhada e amassar até formar uma bola; polvilhar com farinha.
Dar a forma de uma rosca, pincelar com gema de ovo e decorar com nozes. Deixar a massa aumentar novamente de tamanho e levar ao forno pré-aquecido a 180.ºC cerca de 20 a 30 minutos.
Quando retirar do forno, e ainda quente, pinclear com geleia de arroz.
Tempo de preparação: 45 minutos
Quantidade: 10 pessoas
Custo: médio
Grau de dificuldade: fácil (*)
Vegetariano: Não
Para crianças: Sim
Ingrediente principal: Farinha de trigo
Resoluções 2019
by @Tertúlia da Susy, em 2 de janeiro de 2019
É bem sabido que no durante este mês vão surgindo pela blogoesfera várias resoluções para o ano que vai começar. É bem sabido que estas resoluções apenas interessam a quem as escreve e não a quem as lê, mas enfim, tudo serve para "encher", não é verdade?
Mas, quanto tempo duram estas resoluções? Será que fazem sentido? Será que valem a pena? Ou será apenas mais umas palavras que aqui escrevemos?
Ninguém quer saber mas das minhas 15 resoluções para 2018, apenas realizei 9. Não é mau, tendo em conta que é superior a metade.
Uma verdade é certa, este ano desejo que todas as pessoas sejam felizes! Feliz Ano 2019!
Bolachas de Natal
by @Tertúlia da Susy, em 19 de dezembro de 2018
Estas bolachas são uma excelente opção para fazer e oferecer no Natal a familiares e amigos.
Desejo que este Natal seja repleto de saúde, amor e união.
Feliz Natal!
Ingredientes
250g de farinha de trigo tipo 55
2 colheres (sopa) de canela
1 ovo
100g de manteiga
100g de açúcar
1 colher (chá) de gengibre, em pó
1 colher (chá) de fermento em pó
Preparação
Aqueça o forno a 180.ºC.
Misture a manteiga com o ovo e misture. Junte a farinha peneirada, a canela, o gengibre e o fermento.
Estenda a massa com o rolo e, com a ajuda de um cortador de massas, corte as estrelas de Natal. Coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal e leve ao forno, cerca de 10 minutos.
Tempo de preparação: 15 minutos
Quantidade: 20 unidades
Custo: económico
Grau de dificuldade: fácil (*)
Vegetariano: Não
Para crianças: Sim
Ingrediente principal: Farinha de trigo
Amor-perfeito
by @Tertúlia da Susy, em 17 de dezembro de 2018
O Natal está a chegar e se está sem ideias para os doces a partilhar na sua mesa, fica aqui esta dica.
É um doce, bem doce!!! É muito elegante para estar numa mesa de Natal e é bem saboroso!
Adaptado de
Clássicos da Cozinha Portuguesa, n.º 34
Ingredientes
1 lata de leite condensado
100g de flocos de coco
80g de açúcar
3dl de polpa de maracujá
4dl de natas
4 claras
8 folhas de gelatina
Preparação
Ponhas as folhas de gelatina a demolhar em água fria. Bata as natas em chantily, bem espesso e reserve no frio. Bata as claras em castelo, juntando o açúcar aos poucos até ficarem bem firmes e brilhantes.
Misture a polpa de maracujá com o leite condensado. Escorra a gelatina, leve-a a derreter em banho-maria ou no microondas, sem deixar ferver. Junte à mistura do maracujá e mexa bem. Adicione o chantilly e misture; junte as claras em castelo e envolva delicadamente.
Deite a mistura anterior para uma taça de vidro, passada por agua fria e leve ao frio até ficar bem solidificado.
Sirva decorado com os flocos de coco.
Tempo de preparação: 30 minutos
Quantidade: 4 pessoas
Custo: médio
Grau de dificuldade: fácil (*)
Vegetariano: Não
Para crianças: Sim
Ingrediente principal: Polpa de maracujá
